厨房江湖之补记活虾

补记：

活虾。去须，钳子。

 

水半盆。入姜，蒜，干红辣椒，味の素适量。

侯之水沸，面带狞笑，残忍的将虾扔入。

二至三分钟，扔入葱段及花椒若干。

再二至三分钟，升盖。

此时有一要诀，在水气将散为散之时，滴入香油少许。

此时食指大动作饕餮状耳。

 

梅公亭牌香油，居家旅游必备之品。