发布时间：2014-09-04 13:20:52

在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。和食以清淡著称寿司：　　1.拿好寿司—不要紧捏。　　2.微微倾斜。　　3.把它反过来。　　4.轻轻沾点酱.........【阅读全文】

发布时间：2014-09-03 11:48:59

为了庆祝我在广播电台内部的节目竞赛中闯入前三名，广播节目的工作人员在电台附近的山西菜餐厅一起吃了一顿饭。　    抱着机不可失、时不再来的想法，我们点了很多菜，以至于桌子上都难以放下，所有人都吃得非常高兴。提到山西菜，刀削面非常有名，但其他很多菜都是第一次看见。      下面说说我.........【阅读全文】

发布时间：2014-09-03 11:45:44

日本に居住している外国人が抱く、日本に関するさまざまな疑問と悩み。それらが投稿されているサイトが「OKWave ありがとう」の「Japan Life」コーナーだ。彼らは日本で一体どんな壁にぶつかっているのだろうか。寄せられた質問をピックアップしてご紹介する。在日本定居的外国人对于日本都抱有这样那样的疑问和烦恼。有个.........【阅读全文】

发布时间：2014-09-03 11:42:42

基本情况日本的高等教育机构根据设立主体的不同，可以分为国立、公立、私立三种。大学里的“大学院”是实施研究生教育的机构，有硕士（学制2年）、博士（学制3年）学位授予权。有些学校硕士课程和博士课程分别设立，有些学校是合在一起设立，分博士课程前期2年，博士课程后期3年，前期课程2年也视为硕士课程。“学部”是实.........【阅读全文】

发布时间：2014-09-02 13:46:36

       年初，日本高中足球锦标赛的决赛视频在国内感动了许多人。昨天在微博上，一条日本高中甲子园县大会的比赛消息也得到了几乎是棒球不毛地的国人热捧。日本石川县星稜高中在石川县县大会的比赛中0比8落后于小松大谷高中队，在最后的第九回合下半，该队奋起直追，安打加选四球+本垒打，一气儿连得9.........【阅读全文】