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2010-01-30 17:46:48

   在超市看见有汉堡面包片的,有沙拉,有黄油,这些汉堡配料。今天看见了生黑椒牛排,再加上生番茄片、生菜、洋葱就刚刚好可以做牛排汉堡了。于是我买回家了3片生黑椒牛排决定试试。销售员说最好是煎,油炸也可以,不过要裹淀粉才行。我不知道什么是煎,也没有淀粉,就倒了点油到锅里,把牛排放进去,差不多好了,就拿出来吃。原来黑椒就是黑色的胡椒,胡椒味道腌进去了,味道很好,只是我不太喜欢胡椒牛肉,我觉得孜然或者咖喱牛肉比较好。
   现在知道了所有做牛肉汉堡的工序了,哈哈。有机会自己捣鼓点牛肉腌出咖喱牛排和孜然牛排试试。

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