每年的8月7日或8日为立秋,这意味着秋天的开始,此时太阳到达黄经135°。从这一天起,气温将逐步变得凉爽。立秋到底该吃点什么呢?有人说要吃黄瓜,有人说吃饺子。有人提议要“贴秋膘”。呵呵,贴秋膘?这对于我来说可是个新名词,头一次听说。
什么是“贴秋膘”呢?实际上在炎热的夏季,人们什么都吃不下去,有厌食之感。一旦立秋,虽仍然很热,而人们的身上再无湿粘不适之感,毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法,以补偿入夏以来的亏空,吃什么呢?最解馋的是炖肉!用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来,所以叫“贴秋膘”。
贴秋膘就免了,公司决定食堂晚上包饺子,豆角肉馅的。豆角馅我也是头一次吃,吃起来口感不错。
夏天就要走了,秋天的时候,会是什么样子?秋天是个收获的季节,我想要在秋天收获点什么呢?
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