营养素与功能调节的区别

　　　营养是一个缓慢而长期的过程。一个人从身体好到身体不好，至少需要7年的时间，反过来讲，一个人的身体从不好到好，也是需要7年的时间，试问下：你用了多长时间来调养自己的身体的？营养万能和营养无用的观点是同一水平的错误。正确观点是：营养对健康起着十分重要的作用。现代化的种植方式，讲产量，讲好看。农药、激素等有毒的东西多，消耗毒素需要维生素来分解。10年前100克蕃茄有17毫克维生素C，而现在只有4毫克维生素C了。所有的营养补充食品都是解决人最根本的问题的，原则是要均衡。具有功能调节作用的纽崔莱营养品中只有＜深海鲑鱼油胶囊＞一种。每个人吃的东西不一样，补充食品也不相同，没有万能的套餐，缺什么就补什么，不缺不用补，如果缺了不补也不行。

如何摄入均衡的营养

　　　1、食物的多样性：每天吃40种以上的食物。大家知道，现在日本人平均寿命比我们国家的人均寿命要多10年，为什么呢？因为日本与中国最大的区别在于食物的多样性（日本料理）。要吃新鲜的，不要吃剩的，不要吃腌制食品，多吃粗加工食品。

　　　2、合理的食物结构：金字塔式膳食标准，个体化的补充营养食品。纽崔莱68年的历史见证：不应该把我们的身体当作一块试验田什么都吃，要吃新上市的健康食品。原料来源，加工过程对产品的质量有很大的影响。

下一节我们来讲讲：不同时期的生理特点及营养的要求，希望大家发表一下自己对营养方面的意见。