2021年(67)
分类: IT业界
2021-06-02 15:16:24
近些年来,餐饮业的数字化转型处于快速推进的阶段。聚合码、扫码点餐、商家小程序、刷脸支付等技术的利用,无不透露着智慧经营的气息。
餐饮业的数字化、智慧化,数字化设备的投入和使用,经营环节的数字化改造,早就不是新鲜事了。
在餐饮店经营过程中,吃饭排队要几小时,点单要十几分钟,看似为消费者提供了长时间的就餐服务,但是餐厅和消费者之间的交互交流时间往往也只有几分钟。
智慧经营系统采用多种形式的点单和产品呈现方式,给了消费者充分了解产品的时间。
智慧经营系统可以设置套餐、新品推荐,热门产品,折扣商品等多种组合形式,让消费者可以根据自己的需求进行选择,愿意花更多时间去了解门店产品、优惠和服务,这是提升客单价的原因所在。
过去的餐厅经营方式很简单,就是用产品来说话。但随着消费者对个性化服务的要求,让餐厅也需要有服务,有体验。
所谓的智慧数字经营不单单是用收银机、显示屏等硬件设备,实际上,它通过影响消费者的消费行为以及商家的经营模式,间接实现了门店和消费者之间的聚合。
商家通过聚合码营销、优惠券、会员积分等方式逐渐培养用户习惯,消费者可从商家小程序上获取门店产品的各类信息,从中获得的流量和关注度,智慧数字经营通过线上平台的搭建,已经创造了新的消费空间。
餐饮是一个不断变化的行业,怎样去用丰富的产品和服务来面对消费者,并对年轻化用户进行准确锁定,需要商家提早布局,而智慧数字经营正在帮助商家完成转型。
餐饮讲究方便、快捷,智慧经营满足了这个需求。智慧数字经营不仅使用刷脸支付、线上点单、线上支付、刷脸技术的等技术手段,缩短了用户的等待时间,而且也提升了经营效率。
在提升经营效率的同时,智慧经营可以寻找好的时间点,完成更多的互动,推动产品信息的对外传达。这样的尝试,在传统的经营模式中并不多见,也正是如此,智慧经营赋予了商家丰富的产品宣传方式。
智慧数字经营致力于构建门店经营的智能化,提供数字化的解决方案,目前已经在刷脸支付、线上线下场景结合、数字营销、客流拓展等方面有了成效和建树。