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2009-06-04 22:28:53

老妈过年送的绿豆生牛子了,也叫绿豆象。放在太阳下晒也不顶用。情急之下,决定生成绿豆芽。
按照网上的经验,找了个塑料盆,把绿豆淘了几遍。用热水冲了一下。找了块布盖住,上边压了个蒸馒头的笼屉。放在厨房了。然后就是每天早晚各换一遍水。
三天后,长的有2cm了。兴冲冲地弄了个豆芽炒饼。一尝,好苦啊。好像不是原来吃的豆芽的味道呀。实在是难以下咽。
网上搜索:说可能的原因是盖得不严,漏光了。也没有什么解决的办法,最多就是用热盐水焯一下。
今天又重新试了一把,勉强可以入口。
讨厌的绿豆象
 
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