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2017-08-31 15:45:00
每个开店的老板的首要目标就是要赚钱，看着一些成功的店，不禁让很多门外汉也摩拳擦掌，想要在餐饮业创造辉煌的业绩。首先前期的准备的是必不可少的，因此三国今天就奉上店面经营的八个黄金准则。
店面旺铺需具备的8大原则
要做就要不走寻常路
想要第一时间吸引别人的注意就要不走寻常路，要做到他有我有，他无我还有，一味地墨守成规只会还没有开始就走向失败。现在的人们只会对没有见过的东西才会产生浓厚的兴趣。人们只有带着好奇的心理，才会第一次走进一家店。
与时俱进永远走到行业的前端
想要做好餐饮除了有自己独特的菜品之外，还要时刻留意行业资讯，由于餐饮业是衣“食”住行重要的“食”，由于美食的重要性，因此美食与哪个行业都是有衔接的，稍微落后就会落在别人的身后不得翻身。
物美价廉永远是食客最在意的
现在的餐饮行业竞争日益激烈，各个商家为了吸引人，在打折促销上，花样百出。
如何在这场争夺战中脱颖而出，不能靠亏本的方式吸引顾客，而应是以优质的服务获得正常的利润，长期脚踏实地的本着以客为先，长期提供优质的服务及不断创新的菜品，才能在餐饮的道路上不断前行。
以客为先了解你的受众人群的心理
作为餐厅的老板应站在食客的基础上，一定要清楚他们会喜欢什么样的服务，什么样的菜品，食客的数据调查是必不可少的。
应时刻根据客人的建议来调整策略
对于刚开业，还在摸索的餐厅倾听食客的建议是必须要做的事情，也就所说的用户调查，同样这个也适用于所有的餐厅，因为你的受众人群就是食客，你要时时刻刻了解他们对美食需求上的改变，也随之改变。这样必然无往不利。
掌握黄金时间点调整菜品
生意的成功，主要看是否能够掌握良机，制定了调整了策略，推出的时候也应掌握合适的时机，然后推出。才能一炮而红，其次之前的预热也是必不可少的。结合天时地利人和。
餐厅的装修和品牌的理念结合得当
特色依旧是重要的一环
凡事都有一个根本，在这个根本上发挥你的想象，然后再进行店面的营销。
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