煲仔饭连锁加盟店如何经营

　是一个比较优质的加盟项目，如何经营是最关键的。上海沙龙湾煲仔给大家分享一下我们的经营策略。

　　成功经营煲仔饭连锁加盟店一个重要前提条件是选址。一个成功的选址会为加盟店日后经营更顺利。如果把加盟店开在目标消费群体聚集的地方，各种成本开支(大额开支的店租)在可控范围内，那么盈利是必然结果。告诫加盟者们，选址是一个不容忽视的环节。第一步走错，后面付出最大的周折，也会离成功很遥远。

　　其次就是加盟店的价格制定。煲仔饭连锁加盟店在销售方面，应根据当地经济水平，确定出合理的价格：一般大中型城，消费水平相对较差的地方，可实行1元3个的定价模式，特色产品定价可适当调高;在保证产品质量的同时，还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售;经营过程中，要根据销售情况，随时调整口味，保证销售量。

　　还有就是服务到位。恰到好处的服务，不要过分热情。服务员要给客人以恰到好处的“舒服”，既不冷淡也不过分热情，事事想在客人前头。能做到客人吃一餐饭都不用开口吩咐服务员一次，这样才是周到的服务。

　　优惠活动。为了更好的吸引客人进店消费，我们可以每天搞个小特价，就这样每天做下去，也是一种运营方式。因为客人来你店里也不可能只吃你打折和这个产品，也会带动很多别的产品消费，所以还是有钱赚的，而且这种店会在客人心中惦记，更有利于生意红火。

　　好的经营模式会让煲仔饭连锁加盟店更加具有竞争力。上海沙龙湾煲仔饭会给加盟店提供优质的经营培训，让大家更好的经营下去。