2014年(49)
分类: 其他平台
2014-08-26 10:21:46
中医认为人应当顺应自然的养生理论和养生方法,肺属金,而秋季大地一片金黄,所以肺主秋季。从季节养生角度来看,秋季主收,燥为秋季主气。燥易伤肺,所以秋天以养肺为主。
那我们应当如何爱护自己的肺呢?
首先要多喝水,因为秋天气候干燥,会危及呼吸道的健康。所以每天至少要比其他季节多喝500ml的水,保证肺与呼吸道的正常湿度。
下面给大家推荐两款立秋养生养肺的美食。
1. 川贝秋梨膏
秋梨膏润肺止咳,生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。
准备4~5个雪梨,红枣,冰糖,川贝粉
把姜切丝备用
把梨汁,剪开的红枣、姜丝、冰糖,一起放入锅里煮开,马上转小火熬煮30分钟
煮好后滤出,加入川贝粉继续熬煮,大约一个小时。到粘稠的程度后,放入容器中。
2. 枣栗鸭肉汤
 ,; 中医有“秋冬养阴”的说法,鸭子的药性偏凉,对于体质偏弱的阴虚者来说,吃鸭汤正可以起到这方面的功效。同时,鸭肉的营养价值和药用价值都很高,食疗功效明显。除了阴虚者外,平时易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的老人、孩子,常觉劳累的中青年人,皮肤干燥的女性朋友都不妨常喝鸭汤,在品尝醇厚浓郁的鲜味的同时,还能养阴润燥。
准备好鸭腿,红枣,栗子,香菇
红枣和栗子用开水冲泡2-3分钟。
栗子去除外衣,鸭腿洗净切块,香菇切片。把香菇用开水焯烫一下。在放入鸭肉焯烫过凉备用。
沙锅中加入适量的清水,放入红枣,栗子,姜片,香菇。加入料酒。
再加入鸭肉。大火煮开加盖小火炖至1个半小时。
加入盐调味,在加少许鸡精。
oletmlwd2014-09-02 11:47:52
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