参数filename指向要打开的文件名，mode表示打开状态的字符串，其取值如下：
字符串 含义 "r" 以只读方式打开文件
"w" 以只写方式打开文件
"a" 以追加方式打开文件
"r+" 以读/写方式打开文件，如无文件出错
"w+" 以读/写方式打开文件，如无文件生成新文件
一个文件可以以文本模式或二进制模式打开，这两种的区别是：在文本模式中回车被当成一个字符’\n’，而二进制模式认为它是两个字符0x0D,0x0A;如果在文件中读到0x1B，文本模式会认为这是文件结束符，也就是二进制模型不会对文件进行处理，而文本方式会按一定的方式对数据作相应的转换。
系统默认的是以文本模式打开，可以修改全部变量_fmode的值来修改这个设置，例如_fmode=O_TEXT;就设置默认打开方式为文本模式;而_fmode=O_BINARY;则设置默认打开方式是二进制模式。
我们也可以在模式字符串中指定打开的模式，如"rb"表示以二进制模式打开只读文件，"w+t"或"wt+"表示以文本模式打开读/写文件。
此函数返回一个FILE指针，所以申明一个FILE指针后不用初始化，而是用fopen()来返回一个指针并与一个特定的文件相连，如果成败，返回NULL.
例:
以下是引用片段：
FILE *fp;
if(fp=fopen("123.456","wb"))
puts("打开文件成功");
else
puts("打开文件成败");
2.fclose()
fclose()的功能就是关闭用fopen()打开的文件，其原型是：int fclose(FILE *fp);如果成功，返回0,失败返回EOF。
在程序结束时一定要记得关闭打开的文件，不然可能会造成数据丢失的情况，我以前就经常犯这样的错误。
例：fclose(fp);
3.fputc()
向流写一个字符，原型是int fputc(int c, FILE *stream); 成功返回这个字符,失败返回EOF。
例：fputc(’X’,fp);
4.fgetc()
从流中读一个字符，原型是int fputc(FILE *stream); 成功返回这个字符,失败返回EOF。
例：char ch1=fgetc(fp);
5. fseek()
此函数一般用于二进制模式打开的文件中，功能是定位到流中指定的位置，原型是int fseek(FILE *stream, long offset, int whence);如果成功返回0，参数offset是移动的字符数，whence是移动的基准，取值是：
符号常量 值 基准位置
SEEK_SET 0 文件开头
SEEK_CUR 1 当前读写的位置
SEEK_END 2 文件尾部
例：fseek(fp,1234L,SEEK_CUR);//把读写位置从当前位置向后移动1234字节(L后缀表示长整数)
fseek(fp,0L,2);//把读写位置移动到文件尾
6.fputs()
写一个字符串到流中，原型int fputs(const char *s, FILE *stream);
例：fputs("I Love You",fp);
7.fgets()
从流中读一行或指定个字符，原型是char *fgets(char *s, int n, FILE *stream); 从流中读取n-1个字符，除非读完一行，参数s是来接收字符串，如果成功则返回s的指针，否则返回NULL。
例：如果一个文件的当前位置的文本如下：
Love ,I Have
But ……..
如果用
fgets(str1,4,file1);
则执行后str1="Lov"，读取了4-1=3个字符，而如果用
fgets(str1,23,file1);
则执行str="Love ,I Have"，读取了一行(包括行尾的’\n’)。
8.fprintf()
按格式输入到流，其原型是int fprintf(FILE *stream, const char *format[, argument, …]);其用法和printf()相同，不过不是写到控制台，而是写到流罢了。
例：fprintf(fp,"%2d%s",4,"Hahaha");
9.fscanf()
从流中按格式读取，其原型是int fscanf(FILE *stream, const char *format[, address, …]);其用法和scanf()相同，不过不是从控制台读取，而是从流读取罢了。
例：fscanf(fp,"%d%d" ,&x,&y);
10.feof()
检测是否已到文件尾，是返回真，否则返回0，其原型是int feof(FILE *stream);
例：if(feof(fp))printf("已到文件尾");
11.ferror()
原型是int ferror(FILE *stream);返回流最近的错误代码，可用clearerr()来清除它，clearerr()的原型是void clearerr(FILE *stream);
例：printf("%d",ferror(fp));
12.rewind()
把当前的读写位置回到文件开始，原型是void rewind(FILE *stream);其实本函数相当于fseek(fp,0L,SEEK_SET);
例：rewind(fp);
13.remove()
删除文件，原型是int remove(const char *filename); 参数就是要删除的文件名，成功返回0。
例：remove("c:\\io.sys");
14.fread()
从流中读指定个数的字符，原型是size_t fread(void *ptr, size_t size, size_t n, FILE *stream);参数ptr是保存读取的数据，void*的指针可用任何类型的指针来替换，如char*、int *等等来替换;size是每块的字节数;n是读取的块数，如果成功，返回实际读取的块数(不是字节数)，本函数一般用于二进制模式打开的文件中。
例：
以下是引用片段：
char x[4230];
FILE *file1=fopen("c:\\msdos.sys","r");
fread(x,200,12 ,file1);//共读取200*12=2400个字节
15.fwrite()
与fread对应，向流中写指定的数据，原型是size_t fwrite(const void *ptr, size_t size, size_t n, FILE *stream);参数ptr是要写入的数据指针，void*的指针可用任何类型的指针来替换，如char*、int *等等来替换;size是每块的字节数;n是要写的块数，如果成功，返回实际写入的块数(不是字节数)，本函数一般用于二进制模式打开的文件中。 例：
以下是引用片段：
char x[]="I Love You";
fwire(x, 6,12,fp);//写入6*12=72字节
将把"I Love"写到流fp中12次，共72字节
16.tmpfile()
其原型是FILE *tmpfile(void); 生成一个临时文件，以"w+b"的模式打开，并返回这个临时流的指针，如果失败返回NULL。在程序结束时，这个文件会被自动删除。 例：FILE *fp=tmpfile();
17.tmpnam();
其原型为char *tmpnam(char *s); 生成一个唯一的文件名，其实tmpfile()就调用了此函数，参数s用来保存得到的文件名，并返回这个指针，如果失败，返回NULL。
例：tmpnam(str1);
