调解人员水平的另一个方法是加班或者减少工作时间（部分开工）。当正常工作时间不足以满足生产计划管理时，可靠率加班；反过来，正常工作时间的产量大于需求量，可部分开工，只生产所需的量。但是，加班需要付出更高的工资，通常为正常工资的1.5倍，这是生产运作管理人员经常限制加班时间的主要原因。工人有时候也不愿意加班太多，或长期加班。此外，加班过多还会导致生产率降低、质量下降等。部分开工是在需求不足，但又不解聘人员的情况下才使用的方法。在许多采取工艺专业化组织方式的企业，对工作所需技能的要求较高，再聘具有相当技能的人不容易，就常常采用这种方法。在有些情况下，这只是一种不得已而为之的方法，例如根据合同或有关法规不能解聘人员。这种方法的主要缺点是生产成本升高（单位产品中的人工成本增加），人力资源、设备的效率低下。
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