夏威夷岛旅游品尝地道的夏威夷美食

　　夏威夷没有什么传统菜肴，它从一开始就接受了波利尼西亚的烹调风格，单是夏威夷的波利尼西亚餐馆，就足以吸引全世界的美食家了，参加一次夏威夷式宴会可以品尝到地道的美味。岛上其他的美食也是由移民带来的，例如中国菜、菲律宾菜和越南菜。一些大型饭店和旅游胜地从欧洲和美国大陆引进了名厨主理，他们采用岛上最新鲜的原料，充 分吸收了其他菜的优点，做成了独具特色的美味，称为“夏威夷地方美味”(HRC)。在夏威夷到处可以看到(HRC)，它们有的设立在宾馆内，有的独立开店。Spam Musubi 和Poke 就是著名的夏威夷美味。

 

　　夏威夷火山豆：火山豆(夏威夷果)是当地特产。Mauna Loa是当地名牌。威基基区域的ABC 小超市几乎每家都有卖。Mauna Loa的基地在大岛(大岛一日游旅行团有一站)，Mauna Loa生产好多种口味的夏威夷 果，Maui Onion & Garlic口味、Milk Chocolate口味和Dry Roasted口味都不错。建议驴友们可 在ABC小超市里先买一些0.79刀铝塑包装的小袋尝试后再决定买何种大包的产品。ABC小超市里也有大包的产品。Costco里的Mauna Loa夏 威夷果单价大致比ABC小超市便宜10~15[%]左右。但包装都很大，至少是6罐155克(5.5盎司)装一盒起售。适合多买些回国送人。没有 Costco卡的游客到Costco仓储式超市购物需找人帮忙并付现金。

 

　　夏威夷科纳咖啡：夏威夷科纳咖啡也属当地特产。闻起来很香但口感偏淡不如南美和非洲的咖啡那么口味重。夏威夷咖啡公司在火奴鲁鲁好像有三家店。威基基区域的一家在喜来登酒店 靠马路侧，阿拉莫阿纳中心里有一家。铝塑袋装200克(7盎司)的100[%]科纳咖啡22刀。而同一产品在机场DFS和市区DFS均标价28刀。

 

　　冰激凌：在美丽的海滨晒太阳或者游泳，不要忘记叫一份冰激凌，夏威夷的冰激凌融和了特有的热带新鲜水果，保证让你一吃难忘!

 

　　三文鱼色拉：三文鱼色拉(Lomi Lomi Salmon)属于泛太平洋料理，在多数餐厅都吃得到，夏威夷式自助餐中也是必备的。由三文鱼生、洋葱、番茄和盐一起腌制，味道稍稍有一点辣。

 

　　日式料理：这可不是一般的日式料理，夏威夷餐厅选择了最新鲜的打捞的海鲜，加上独特的调料，味道实在是一试难忘。

 

　　夏威夷午餐盘：夏威夷午餐盘(Lunch Plate)可以理解为夏威夷式盒饭，物美价廉。这是夏威夷多元文化的代表食品，融合了来自多种不同种族、文化的食品，也是奥巴马喜爱的食物呢。一个午餐 盘一般包括两勺白米饭、通心粉色拉(或蔬菜色拉)，再加一个主菜，主菜可以是烤猪、韩式烤肉、鸡排、铁板牛肉或鲯鳅鱼(mahi mahi)等。从街边的夫妻店到大型本地连锁店，可以找到各种不同口味的夏威夷午餐盘，最著名的店有Kaka’ako Kitchen、 Like Like Driven Inn等，价格从五六美元到十几美元都有。本篇文章来源于纳美旅游夏威夷岛旅游攻略频道转载请以链接形式注明出处