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2014年(46)

我的朋友

分类: 信息化

2014-05-26 16:17:36


  美国机场的转机真是太糟糕了,他们没有像国内一样,一下飞机就会有人带领你去转机的登机口。而且转机的登机口和时间,经常会变动。问讯处的服务人员说话很快,我表示听不懂,他就很不耐烦的不理我了。

 

  我急死了,在机场到处转,看到一个亚洲人的面孔就上去问,“Excuse mecan you speakChinese?”可是我发现到夏威夷旅行的,很大一部分是美国人,那些亚洲面孔的,大多数是日本人和韩国人。终于被我找到一对中国小夫妻,我拖了他们去问讯台,才发现在我转着找手机信号和找人问询的时候,我转机的那班飞机已经飞走了……广播里通知了,我根本没有听懂!我勒个去!怎么会这样?我简直要崩溃了!在那对小夫妻的帮助下,我终于换好了下一班的飞机,办理好登记卡,找到登机口,然后非常内疚的给小马打电话:“我要到11点的飞机才能过来,到达的时候估计要11点半了。”小马安慰我,“别急!别急!我会在机场等你的,你定好时间了就好。”

 

  下了飞机,暖洋洋、懒洋洋的空气扑面而来,沙滩裤、阿罗哈衫和鸡蛋花淡淡的香味,和慵懒的沙滩音乐,一切似乎都在欢迎我。“来吧,来我的怀抱吧,这里是夏威夷,这里是梦想之地,这里是世外桃源。”一路的疲劳和倦意一扫而光,心情开始雀跃起来。

 

  走出机场大门,就见到小马,带着温暖的笑意站在午夜的路灯下。他穿着一件嫩黄色的T恤衫,一条卡其色的休闲裤,比网上看到的照片年轻、帅气。一身小麦色的肌肤和走路的时候带着的那种慵懒的气息,仿佛在宣告:“嗨!我是夏威夷人。”坐到车上,他窸窸窣窣从一个塑料袋里掏出一串白色的花环,带着点腼腆的表情对我说:“欢迎到夏威夷来!”然后轻轻地给我套在脖子上。“哇!”我惊呼一声,这意外的惊喜感动的心里暖洋洋的。淡淡的花香扑鼻而来,木纳的我就那样心花怒放的坐着不知道该说些什么了。

 

  车子在午夜的夏威夷街头行驶,我看不见城市的面貌。老天仿佛故意制造这神秘气氛,让我的期待在持续的等候中不断积蓄酝酿,让那面纱揭开的刹那,欢乐的气氛更加浓烈一些。夜空中,椰子树的影子婆娑起舞,幽幽暗暗的远处飘来若有若无的海浪声。小马的家在中国城旁边,是个干净整洁的一室一厅。他家的楼层很高,透过整面墙壁的大玻璃窗,城市的美丽夜景一览无余。

 

  小马一到家,立即就开始动手给我做晚饭。原来他早就准备好了菜,因为我的飞机晚点,晚饭变成了宵夜。一条红彤彤的鱼放在蒸锅里,一碟豆腐乳和一篮子空心菜放在台板上,我很好奇的问:“你要作什么菜啊?需要我帮忙吗?”“不要啦~~”,小马还是那样拖长了声音的广东人的腔调,“这个我也不知道你们叫什么,我们叫它福寿鱼的,很鲜嫩的。就两个小菜,我一下子就弄好了,你先坐着休息吧。”小马祖籍是广东的,说话有一种很好听的港片腔调,他说他刚到美国的时候,跟家里人一起开了个餐馆,烧菜对他来说是小菜一碟。

 

  只见他把酱油,葱和油一起在热锅里爆了一下,然后端出蒸好的福寿鱼,把汤汁轻轻的在鱼背上淋过去。顿时,满屋飘香。

 

  他一边快速的做菜,一边跟我说:“其实我不喜欢做菜,大概是开餐馆留下的后遗症。那时候妈妈开了个餐厅,我就在里面帮忙烧菜,每天回到家里,浑身都是油烟味,而且每天的活动范围就是厨房餐厅,像被关在笼子里一样,我一点都不喜欢那样的生活。后来等我语言学好了,生活稳定下来了,我就出来自己做事情了。我现在是自由职业,虽然每天的工作时间很不固定,可是我很自由。我有个拍档,我们两个相互合作。我想工作的时候就去工作,不想工作的时候就休息,赚的钱够用就好了,这样的生活很开心。”

 

  听了他的话,我不由得想起一个老移民对我说的话。他说很多在美国的华人,特别是福建、广东一带偷渡过去的华人,他们可能一辈子都留在中国城,偶尔离开也是跟着旅行团出去走走而已,他们对美国的认识是非常片面的。他们留在美国,是因为这里赚钱比家乡多,他们在这里赚钱,寄回国内养家。他们在美国的生活也还可以,有些人熬到拿到身份,再能干些的人,熬到开出自己的餐馆。他们赚的钱可能比很多美国人更多,物质生活条件可能比很多美国人更好,但是他们的生活方式跟在国内是一样的,只是把他们熟悉的一切搬到了美国。

 

  他们这样的生活其实没有什么人羡慕的,他们早上九点钟就起来了,去买菜,早上就开始洗菜啊,切菜啊,准备中午开张,然后要忙到晚上11点多。一般中餐馆的工作人员都是住在他们家里的,或者就住在餐馆旁边。老板每天晚上还要开个面包车送他们回去,年复一年就这样。他们开餐馆赚蛮多的钱,因为很多是现金交易,可以逃很多税。但是他们跟社会没有什么真正的接触,几乎也没有学习到美国好的那些东西。你去唐人街看看,跟在国内没啥区别。”

 

  跟小马有一搭没一搭的聊着,脑海里一团糨糊,自己都不知道在想些什么,很多念头一闪而过,想去抓住的时候已经消失了。只觉得饭菜的香气引诱的我的口水不断冒出来……我很惊讶的发现,小马把那碗豆腐乳放到了油锅里,然后把空心菜放到开水里过了一遍,就跟豆腐乳倒在了一起,一分钟光景,迅速翻炒一下,盛出,绿油油一盘诱人的颜色。真是新鲜啊,豆腐乳空心菜,听都没有听过呢!我迫不及待的偿了一口,居然有着一种奇异的美味,豆腐乳那种独特的发酵后的鲜味混合着空心菜新鲜的青草味,居然无可挑剔。后来的行程中,我模仿着做了好几次,也没有掌握要诀。

 

  看着桌上热腾腾的饭菜,我真是感动死了。虽然离家没有几天,但是已经好久没有吃到这么地道的中国菜了,歉意、感动、疲劳、饥饿,和小马的无可挑剔的厨艺,让我觉得这简直是这辈子吃过的最美味的一餐。

 

  没到美国之前,就已经跟小马在网上断断续续的聊过好长一段时间了,他不但细心的帮我买好了美国的电话卡,还给我寄过来。他对我承诺,“你想在我家里住多久都可以,也可以以我家为据点,去附近的岛屿玩。”于是,我就真的定了22天的夏威夷——洛杉矶来回机票。因为他的承诺让我的心里很安定,不用担心流离失所,那跟作沙发客还是不一样的。他的家也一如他说的,干净、整洁。到他家里,我仿佛是到某个远房哥哥家一般,所有的神经都放松了下来,我知道我可以安心的呆在这里,他不会赶我走,我也不用担心他会厌烦我。

 

  他的工作时间很不固定,我们交集的时间似乎很少,可是有空的时候,他总是尽量的带我出去吃饭,帮我解决生活上的困难。他温煦的房间里放着甜蜜的结婚照和女儿的照片,我却一直也没有见过他的家人。好几次话到嘴边我又咽了下去。我想他既然不提起,自然有他不愿意说的道理,我又何必刨根问底呢?最重要是呆在这里,我很开心,很舒服,这就够了。于是,白天我一个人出去到处闲逛,晚上回来,如果他在家,就两个人一起吃饭或者逛超市,有时候一两天也见不到他,我就上网查资料,计划后面的路线和行程。

 

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