甜品加盟店营业时间的设定

　　加盟店营业时间的设定
　　合理设定营业时间
　　正确地设定固定的营业时间，最重要的便是考察甜品店周围的客流状况，这样做不仅能让店主做到科学地设定营业时间，而且有助于店主对今后的经营状况做到胸有成竹，为店主决定今后的营销重点提供科学依据。
　　客流状况的考察内容有：附近的单位和住家情况，包括有多少住宅楼群、机关单位、公司、学校甚至其他店家；过往人群的结构特性，包括他们的年龄、性别、职业等结构特性和消费习惯；客流的淡旺季状况，比如学校附近的甜品店要考虑寒暑假，机关和公司集中地段的甜品店就必须掌握他们的上下班时间，车站附近的甜品店应摸清车流量等，这些都是你设定营业时间的重要依据。
　　一般而言，9:00—18:00这段时间内所有甜品店都会营业，这是最基本的营业时间段。但是店主应该考虑到地域分布、风俗习惯等方面可能会存在着一定的差别，比如北方昼夜温差较大，晚上的营业时间就较短，而在南方，由于基本没有温差，且市民夜生活较为丰富，所以很多甜品店一般都营业到深夜。
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