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2014年(11)

2013年(24)

我的朋友

分类: 信息化

2013-11-01 15:46:58

日本人爱吃拉面。如果与同事、好友相约说,今晚去吃拉面吧。通常,在说话之后、吃面以前的这段时间,对方会一直保持激动和期待的心情。仿佛不是去吃一碗拉面,而是去参加一场势均力敌的球赛。

来,常吃拉面。浓香的猪骨汤,筋道的面条。狭窄而温馨的空间。很适合两三好友相约,或者一个人匆匆夜归的时候。价格适中,400—600日元(合人民币25—40元),既味美又裹腹。

那天见小巷中一拉面馆门庭若市。透过橱窗看去,店内如在北京吃呷哺呷哺的结构,半边一人一人紧连的座位,面向店员。4个店员正火热朝天,为顾客制作并端出一碗又一碗拉面。在这边吃饭,看餐馆人气旺不旺,是很大的一个标准。跟着门口的队伍慢慢向前移动。进入店门,在狭窄的入口处有自动贩票机,投入硬币买拉面票,然后在店员的指导下,贴在墙边排队等候。

我边吃面边欣赏4名店员,他们围着白色布巾,看样子全都是那种打零工的大男生。这么强大的工作量,却丝毫看不出他们的疲惫和松懈,始终开心地面对每一位客人,始终斗志昂扬地制作下一碗拉面。我想,不管面临多么辛苦的工作,人们所应具备的,就是一份昂扬的斗志和始终积极乐观的姿态。来吃拉面的人,在吃完这碗拉面后,都会带着一份开心和乐观的心情离去,我想,这就是日本人爱吃拉面的原因吧。

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