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2013-08-28 16:47:26
14种补血养颜食物
以下是罕见的补血食物
黑豆 我国古时一直以为吃豆有利,尤其是黑豆能够生血、乌发,黑豆的服法随大家之便,,产后可用乌豆煮乌骨鸡。
发菜 发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发漆黑,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。
胡萝卜 胡萝卜即红萝卜,日自己称作人参,含有维生素b、c,且含有一种特殊的养分素胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,所以把胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
面筋 官方食物庄、素食馆、卤味摊都有供给,面筋的铁质含量相称丰富,是一种值得倡导的厚味食品。
菠菜 又称菠菱菜,是著名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相称丰盛,以是菠菜可以算是补血蔬菜中的主要食物,其余含有铁质的食品,在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。
金针菜 金针菜含铁数目最年夜,比各人熟习的菠菜高了二十倍,铁质含量丰富,其他另有维生素a、b1、c、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃感化。
龙眼肉 龙眼肉就是桂圆肉,福肉,每年冬季并有新颖龙眼上市,这是官方熟知的补血食物,由于所含铁质丰硕并且还含有维生素a、b、葡萄糖、蔗糖等能医治忘记、心悸、神经虚弱之不眠症,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
咸萝卜乾 萝卜乾原来就是有益的蔬菜所含的维生素b,极为丰富,铁质含量很高是第一级的摄生食物,固然长年供应既咸且爽,吃起来特别有一种风味,阿胶糕补血美容抗衰老秘方 Microsoft Word 文档,营养又多,其铁质含量除了金针菜之外超越所有食物。
血虚患者的食补佳品
芹菜炒猪肝,是一道富含铁质跟叶酸的菜肴。对贫血偏向的妇女和婴幼儿是一样平常食补的佳品。
咱们晓得叶酸在人体内不只是脂肪及氨基酸代谢进程中不成缺乏的帮助酶,其重要功效是辅助发生红血球,避免红血球变型。而铁质则是制作血红卵白的基础微量元素。绿叶蔬菜和植物肝脏中存在必定的叶酸和铁质,此中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富。
质料:猪肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),酱油25克,白糖20克,黄酒10克,湿淀粉30克,。
制造:1.将猪肝往筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀,待用。2.芹菜打去菜叶,取净茎六两,用净水洗净,切成三公分长的段。3.将油锅用旺火烧热,倒进