筷子的发源地和发展

　　陶瓷筷子生产商了解中国是筷子的发源地，以筷进餐少说已有3000年历史。筷子看起来只是非常简单的两根小细棒，但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能，且使用方便，鱼应立差。凡是使用过筷子者，不论华人或是老外，无不钦佩筷子的发明者。可是它是何人发明？何时创造生？现在谁也无法回答这个问胭。只有陶瓷筷子生产商搜集到几个关于筷子起稼的传说。 　　其中一个是这样的：传说在尧舜（Y6o-Shun）时代。，洪水互鱼丝塞，舜命禹（YO去治理水患·木禹受命后，发粉要为民除患。他日日夜夜和凶水恶浪搏斗，三过家门而不人。别说休息，就是吃饭、睡觉也舍不得耽误一分一秒。 　　有一次，大禹乘船来到一个岛上，饥饿难忍。就架起陶锅煮肉。肉煮好后，因为太烫无法用手抓食。大ri不愿等肉锅冷却而白白浪费时间，他要赶在洪峰前面去治水，所以就砍下两根树枝把肉从热汤中夹出。吃了起来。从此，为节约时间。大禹总是以树枝、细竹从沸滚的热锅中捞食。久而久之，大禹%a了熟练使用细棍夹取食物的本领。王工的人见他这样吃饭·既不睡手，又不会使手上沾染油腻，于是纷纷t鱼。就这样渐渐形成了筷子的雏形。 虽然传说不是严修地亘里历史攀件本身，但它也反映了人们对历史事件的理解和看法。大禹在治水中偶然使用筷子的最初过程，使当今的人们相信这是筷子产生的真实情形。 　　陶瓷筷子生产商认为促成筷子诞生，最主要的原因应该就是熟食烫手。上古时代，还没有金属器具，而兽骨又较短、极脆、加工不易。对于生活在森林、草丛、洞穴里的人类来说，最方便的材料莫过于树枝、竹枝。先民们随手拿树枝、细竹来捞夹烫手的熟食，拨弄烘烤的食物，搅拌蒸煮的谷黍等，筷子的雏形逐渐出现。这是人类在特殊环境下的必然发展规律。从现在筷子的形体来研究，它还带有原始竹木棍棒的特征·即使经过4000伞年的发展，其原始性依然无法改变。