加盟店的人员招聘管理
甜品店的人员招聘
(一)选择合适的招聘渠道
按照招聘人员的方式不同,招聘渠道可分为内部招聘和外部招聘。内部招聘,即当甜品店出现空缺的位置时,主要通过提拔内部员工来解决招聘问题;外部招聘则主要是吸收外部新鲜血液来解决招聘问题。
一个组织在进行招聘活动的时候,是采取内容招聘还是外部招聘,取决于多种因素,包括招聘职位的要求、组织的文化、外部环境资源状况等。
一个好的招聘渠道应该具备以下特征:
1.招聘渠道具有目的性。即招聘渠道的选择是否能够达到招聘的要求。
2.招聘渠道要有经济性。指在招聘到合适人员情况下所花费的成本最小。
3.招聘渠道的可行性。指选择的招聘渠道符合现实情况,具有可操作性。
(二)招聘人才
建立一种有计划的良好的选拔机制。通过工作实践来判断甜品店内部员工是否真正具有这种潜质,然后把他培养成专业化的店员。
更多地培养自己的专业店员、管理人员。广泛、多渠道地招聘人才,并留住人才。很多甜品店年年招人却年年都留不住,这是一个很突出的问题。
招聘的程序
(1)制定用人需求计划。如每年销售量是多少,人员需要多少,招什么样的人才能达到这一目标。
(2)发布招聘信息。在报纸、网络等媒体上发布招聘信息,描述这个职位赞范围,招聘要求等。
(3)筛选应聘资料。看其是否符合条件,确认可信性。
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