孕妇食谱推荐之孕七月

2013-06-30 21:16　来源：

   孕七月是孕中期的最后时期，孕妈妈能量进一步加大，需要足够的热量支撑，此时的孕妈妈更需要进一步合理膳食，继续补充各种营养物质。小编精选了两道精美食谱供孕七月的妈咪们选择，希望能有所帮助。
鲜虾芦笋
原料
 鲜虾12只，芦笋300克，清鸡汤50克，姜5片，生粉，盐味精，油适量。
做法
1. 将鲜虾去壳，在虾背上划一刀，挑去虾肠，洗净后抹干水，用腌料拌匀。
2. 芦笋切成长条，洗净，放入油盐滚水中煮约半分钟，捞起沥干水分。将清鸡汤及3片姜放入镬中煮滚，加入芦笋煮至汁干，取起排入碟中。
3. 烧镬，下油100克，放入虾仁用中火炸至熟，倒起滤油。利用镬中余油5克，放入姜片爆香，再加入虾仁及芡汁拌匀，放在芦笋上即成。
          
                                              香菇焖鸡
 
功效
虾和芦笋都是富含维生素的食材，芦笋含多种维生素和微量元素，营养丰富，另外芦笋含丰富纤维素，能促进新陈代谢，帮助消化。

香菇焖鸡块
原料
 土鸡一只，干香菇100克，葱段一根，生姜一块，蚝油，
做法
1、土鸡洗净斩块，香菇用温水泡30分钟（泡香菇的水不要倒掉）　　 
2、炒锅下油，下葱姜爆香。放入鸡块大火爆炒出油，加一勺料酒、一勺糖、两勺酱油、加入香菇水半杯，少许盐。
3、大火烧开后转小火焖20分钟即可，起锅时加入葱段和适量鸡精即可。

           
                                          香菇焖鸡                              
功效
香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，富有营养，有滋补养身的作用。香菇焖鸡是一道很家常的菜，味道鲜美，营养丰富，而且鸡肉有温中益气、补精添髓，补虚益智的作用。

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