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2013年(5)

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分类: 其他平台

2013-06-28 16:24:56

针对于食品生产行业内连接发生的一系列负面影响,食品追溯体系是建立制度化的行业生产管理规范的重要步骤。

自食品追溯体系启动建造到现在,已经产生了较明显的作用。对于食品行业的发展和人民群众食品安全保障都产生了有

利推动作用。

食品安全得以稳定建设并推广得益于信息科技的发展。目前的一个比较重要的趋势是二维码的推广使用。二维码能

够携带大量的信息和具备强大的抗污损能力,并且在防伪上具有独一无二的优势。目前来看,二维码在食品之外的行

业,应用量也在不断地增加。

二维码的使用,将使得标识行业的技术需要进一步的提升。对于这个重要的标识器械来说,对于二维码的喷

印已经不成问题,重要的是加快的工作速度和工作质量。目前业界高端机型对于二维码的喷印效果不错,二维码

的识别率也能达到70%~90%,但是对于二维码未来广阔的应用市场来说,技术需要克服的难关和进行的技术突

破还任重道远。

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