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2013年(5)

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2013-07-05 14:18:15


諾貝爾奶凍捲

之前妮子來宜蘭都會買奕順軒凍捲

後來知道諾貝爾奶凍捲也很有名

於是在經過羅栭T市時

特別停駐下來買諾貝爾奶凍捲
諾貝爾奶凍捲:<宜蘭>【伴手禮名單又多了一枚~~】諾貝爾奶凍捲諾貝爾草莓奶凍的小故事


一顆紅紅的草莓在舖滿鮮白的奶油蛋糕上形成一幅美麗致極的畫作,這是奶凍達人張智聰獨創的草莓奶凍美學,她的誕生有著對完美的堅持與象徵的精神。
  奶凍達人張智聰從少年時期即對美術有著濃厚的興趣,在學習美工招牌行業起家的過程中,砥礪自己要每天寫四個小時的書法,研習辨識一百多種的色料。有了美學的功夫底子,,奶凍達人在服役時對糕餅的投入更表現在每一個獨創研發的麵包和蛋糕的創作上,,紅白相間的草莓奶凍捲就是在這樣的思維中於焉誕生。
  酸酸甜甜的草莓、細緻綿密的鮮奶油配上入口即化的各類蛋糕,其實早在出爐前都是奶凍達人運用素描繪製而成的創作,將每一個奶凍捲當作藝術品一樣勾勒出美麗的圖騰,是奶凍達人堅持給顧客最佳視覺、味覺享受的起步,將畫作化為美食的獨創手藝,也是奶凍達人實踐美食美學化、美學美食化的初衷。



"引用至官網頁面"

諾貝爾奶凍捲:<宜蘭>【伴手禮名單又多了一枚~~】諾貝爾奶凍捲
芒果奶凍/奶凍


各為$150$15

諾貝爾奶凍捲:<宜蘭>【伴手禮名單又多了一枚~~】諾貝爾奶凍捲
草莓奶凍可以放兩天,因為是鮮果製成

其他的口味為三天~~
諾貝爾奶凍捲:<宜蘭>【伴手禮名單又多了一枚~~】諾貝爾奶凍捲
諾貝爾奶凍捲有多達十二種口味呢~~讓人好難決擇喔~~

鮮果雪藏牛奶雪露日式草莓奶凍日式芋頭奶凍日式芒果奶凍

日式竹炭奶凍日式香草奶凍日式草莓日式巧克力奶凍

日式咖啡芝士鬆糕~~



諾貝爾奶凍捲:<宜蘭>【伴手禮名單又多了一枚~~】諾貝爾奶凍捲
新鮮的草莓加上細綿的奶凍~和細緻綿密的蛋糕~~

真的超正點的!!兩家的口味真的很難分軒輊呢~~



諾貝爾奶凍捲:<宜蘭>【伴手禮名單又多了一枚~~】諾貝爾奶凍捲

羅柕觊T市

宜蘭縣羅栨偣??12號 

TEL:03-9558389







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