九月份接了一個農委會的案子,要的內容是採訪苗栗的休閒農業區
從九月份開始,我跟苗栗就結下不解之緣~
跑完我熟悉的雙潭休閒農業區之後 (、、)
接下來的行程是三灣社區、南江休閒農業區與新店社區
這天一大早起床,便直奔三灣老街附近的來食茶打嘴鼓找戴理事長
理事長好客,,一見有客自遠方來~便拿出碗公泡柗矫廊瞬枵写?br>三灣附近的茶,都是用碗公跟大湯匙泡的~跟其他地區都不一樣啊!
大碗喝茶為茶亭文化之縮小版,以前農民喝茶皆以碗公當器具,因此推廣保留此文化
另外椪風茶跟酸柑茶也是三灣社區的名產
酸柑茶結合客家智慧,拿太酸沒有人喜歡吃的酸柑來保存茶葉,別具風味
如今已和擂茶一樣為具客家特色的茶種
來食茶打嘴鼓旁是三灣國小內的五穀廟,農家膜拜五穀廟以期五穀豐收~
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社區民眾常散步的地方,就是位於老街旁的中山公園
公園的木棧道不長,維護得還算乾淨
雖然公園的範圍不大,視野可是好得很呢!!!
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步道盡頭是崇仙宮,傳說中的仙人與仙水已不復見
居民感念仙翁與仙水,建立了簡單的石廟以滋紀念
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離開中山公園後,我們來到了三灣燒!
三灣燒以獅頭山的黏土燒成,據說可以讓硬水變軟水,頗具特色
近年並且結合三灣梨,,推出梨形盆栽陶藝品
遊客可在梨形燒上彩繪DIY,做出屬於自己獨一無二的梨形盆栽
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