野生灵芝养生食谱:
野生灵芝滋补强身
配方：野生斑褐孔菌10 克、桂圆肉15 克、核桃仁30 克、鲤鱼头1 个，料酒、盐、姜
片、味精、胡椒粉、葱段、骨汤各适量。
功效：补脑益智，宁心安神，适用于健忘、记忆力低下、失眠等症状。
做法：
1、桂圆肉、核桃仁分别洗净；鱼头处理干净，剁块；
2、锅内放入野生斑褐孔菌、桂圆肉、核桃仁、鲤鱼头，加入料酒、盐、姜片、味精、胡椒粉、葱段、骨汤，大
火煮熟即成。
野生灵芝靓肤
配方：野生灵芝4 号 10 克、牛蒡 50 克、豆皮 100 克、盐适量
功效：清肠排毒，美容养颜。
做法：
1、将新鲜牛蒡洗净，去皮后切片；
2、豆皮加水泡软切块后备用；野生灵芝1 号方 10 克；
3、锅中加适量水、野生灵芝4 号方 10 克，大火煮沸，先放入牛蒡块，中火煮20 分钟后再加入豆皮块同煮；
4、煮熟后，加盐、味精调味。
野生灵芝调理胃病
配方：野生灵芝1 号 10 克、南瓜 500 克、红枣 8 颗、红糖适量。
功效：调理胃病，减缓胃痛，有助消化。
做法：
1、将南瓜削去皮，切成大块；红枣洗净，去核；野生灵芝1 号 10 克；
2、锅置火上，加入适量清水，放入用纱布包好的野生灵芝1 号 10 克、南瓜块、红枣，大火煮开后，再用小火
慢煮至南瓜熟，加红糖调味即可。
野生灵芝调理高血
配方：野生斑褐孔菌10 克、黄花菜80 克、白萝卜100 克、胡萝卜半根、薏米30 克、柠檬半个、盐少量。
做法：
1、将胡萝卜洗净，去皮，切丝；将白萝卜、去皮，切丝；柠檬切块，野生斑褐孔菌10 克用纱布包好；
2、黄花菜洗净，入沸水中氽烫捞出，用清水泡凉，沥净水后切段；
3、薏米用清水浸透，连同野生斑褐孔菌放八汤锅中加适量清水煮熟，再入柠檬煮沸；
4、下入其他材料，加盐煮20 分钟即可。
野生灵芝调理心脏
配方：野生灵芝1 号 10 克，茄子 500 克，蒜末、香葱末少许，猪肉200 克，黄油 2 大匙，盐、味精、高汤、
酱油各适量，料酒1 大匙。
功效：调理心脏病，可软化血管、增强血管弹性。
做法：
1、茄子洗净，去蒂，一半去皮，一半带皮切长条；猪肉剁成肉末；野生灵芝1 号 10 克用纱布包好；
2、油锅烧热，下入茄条煎好备用；
3、另起锅，加黄油溶化，下入猪肉末炒匀，下入蒜末、酱油炒至上色，再加入茄条、料酒翻炒片刻，倒入适量
高汤放入野生灵芝1 号 10 克煮开后，下入盐、味精，待汤汁入味，撒八香葱末离火即可。
野生灵芝调理糖尿
配方：野生灵芝 1 号 20 克、猪肚 300 克、苦瓜 2 根、葱段、姜片各适量，料酒、桂皮、花椒、八角、盐、鸡精、
白醋、淀粉各适量。
功效：降低血糖，健脾养胃。
做法：
1、将猪肚翻开用白醋和淀粉揉搓，去掉油筋杂物洗净，放入滚水中用小火煮熟捞出，晒凉切片；苦瓜洗净剖开，
去瓜瓤，入沸水中氽烫，捞出沥干，切成菱形块备用；将野生灵芝1 号 20 克用纱布包好；
2、油锅烧至六成熟，放入葱段、姜片煸出香味后放入猪肚、苦瓜翻炒，烹入料酒，放入用纱布包好的野生灵芝
1 号 20 克，倒入适量清汤，放入桂皮、花椒、八角，大火烧开后改小火焖煮3 分钟，加入适量的盐和鸡精即可。
野生灵芝调理高血脂
配方：野生灵芝1 号 10 克、冬瓜 400 克、鲜草菇200 克、虾仁30 克、葱花适量，水淀粉、盐、料酒、香油、
清汤各适量。
功效：清除胆固醇，防止血脂过高。
做法：
1、冬瓜切成0.3 厘米的薄片，入沸水氽烫，捞出冲凉，沥干；
2、草菇一切两半，入沸水氽透，捞出冲凉，沥干；
3、虾仁洗净，用盐、料酒、水淀粉抓匀上浆；
4、锅内加清汤、料酒、用纱布包好的野生灵芝1 号，烧开后加冬瓜、草菇，再烧开，投入虾仁推散，撒上葱花，
淋少许香油即成。
野生灵芝调理脂肪
配方：野生灵芝3 号 20 克、胡萝卜1 根，洋葱、香菜各50 克、香芹 100 克，鲜汤适量，盐、味精、胡椒粉、
香油各少许。
做法：
1、将胡萝卜1 根、洋葱、香芹、香菜、洗净，放入锅内氽烫至熟；野生灵芝1 号 20 克用纱布包好；
2、将蔬菜捞出，晒凉后切成细丝，再放入锅内，加入用纱布包好的野生灵芝3 号 20 克，鲜汤煮沸，再加入盐、
味精、胡椒粉、淋上香油即成。
野生灵芝调理口臭
配方：野生灵芝3 号 20 克、黑木耳6 克、南豆腐1 块、青菜100 克，清汤、盐、鸡精、淀粉各适量。
做法：
1、黑木耳用冷水浸软，去蒂洗净，撕碎，备用；南豆腐切成丁，入沸水中氽烫，捞出沥干，青菜洗净，入沸水
中氽烫至熟，切成末，备用；野生灵芝3 号 20 克用纱布包好。
2、锅内加清汤，下入用纱布包好的野生灵芝3 号 20 克、豆腐丁煮熟，加盐、鸡精、淀粉调味，装入大碗中，
将青菜摆成太极形即可。
粥篇
野生灵芝改善体质
配方：野生平盖灵芝10 克、糯米 75 克、花生米25 克、红枣 8 颗。
功效：补中气，健脾胃，润肺燥。
做法：
1、糯米洗净，冷水浸泡2 小时，捞出沥干；花生米洗净，红枣洗净，去核；野生平盖灵芝用纱布包好；
2、锅内倒入清水，放入糯米、野生平盖灵芝、大火煮沸，放入红枣、花生米，改用小火煮至烂熟，倒入蜂蜜调
匀即可。
野生灵芝调理肠胃
配方：野生灵芝1 号 10 克、大米 100 克、山药 50 克、花生米50 克。
做法：
1、花生米、大米分别淘净，冷水浸泡3 分钟，沥干备用；山药洗净，去皮，切丁；野生灵芝1 号 10 克用纱布
包好；
2、锅内加水适量，放入花生米、大米、用纱布包好的野生灵芝1 号 10 克，大火煮沸，煮沸后放入山药，改用
小火煮至粘稠，加入冰糖稍焖片刻即可。
配方：野生灵芝1 号 10 克、陈皮6 克、黄芪20 克、猪肚 100 克、粳米 150 克、葱、姜各10 克、料酒 10 克，
盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1、陈皮去白切细丝，黄芪洗净，润透，切薄片；猪肚洗净，切成均匀的块状；姜切片；葱切花；粳米淘洗干净；
野生灵芝 1 号 10 克用纱布包好；
2、将用纱布包好的野生灵芝1 号 10 克、陈皮、黄芪、猪肚、粳米、葱、姜、料酒同放锅内，加适量清水，以
大火烧沸，转小火煮35 分钟，加盐、味精、胡椒粉即成。
野生灵芝调理感冒
配方：野生灵芝1 号 10 克、黑木耳 20 克、猪肝、粳米各 100 克，姜丝适量、香油一大匙，盐、味精、料酒适
量。
功效：此方对感冒引起的肺热咳嗽有很好的食疗作用。
做法：
1、黑木耳用冷水润软，去蒂洗净，撕碎；猪肝洗净切薄片，装于碗中，用姜丝、料酒、盐腌渍入味；野生灵芝
1 号 10 克用纱布包好；
2、粳米淘洗干净后下入锅内，用纱布包好的野生灵芝1 号 10 克一起放入锅内，加适量清水，用大火烧开后加
入黑木耳、猪肝和姜丝，转用小火慢熬成粥，下盐、味精、淋香油调匀即可。
野生灵芝健脑益智
配方：野生灵芝1 号 10 克，水发木耳30 克，花生米、核桃仁各20 克，葡萄干 10 克，红枣 15 克，大米 100
克，蜂蜜适量。
做法：
1、木耳洗净，切碎；大米淘净；花生米、核桃仁、葡萄干、红枣分别洗净，野生灵芝1 号 10 克用纱布包好；
2、锅内加水适量，放八用纱布包好的野生平盖灵芝、花生米、核桃仁、葡萄干、红枣、大米，大火煮沸，放入
木耳，改用小火熬煮成粥，加入蜂蜜调味即可。
野生灵芝益气补血
配方：野生灵芝3 号 10 克、人参 10 克、山药 50 克、红枣十颗、猪瘦肉50 克、小米60 克。
做法：
1、将猪瘦肉洗净，切片；山药洗净，切块；红枣洗净，泡软，去核；小米淘洗干净；野生灵芝3 号 10 克用纱
布包好；
2、将猪瘦肉、用纱布包好的野生灵芝3 号 10 克、人参、山药、红枣、小米放入锅内，加适量水同煮，待粥将
熟时调味即可。
野生灵芝五脏调养
配方：野生灵芝1 号 10 克、石斛、玉竹各20 克、大米 100 克。
功效：养心，滋阴润燥，调理心肝失调及心脏病患者。
做法：
1、大米淘净；野生灵芝1 号 10 克、石斛、玉竹用纱布包好；
2、锅内放八用纱布包好的野生灵芝1 号 10 克、石斛、玉竹、大米、适量清水，大火烧沸，改用小火煮45 分钟
即成。
野生灵芝靓肤
配方：野生灵芝4 号 10 克、黑木耳5 克、红枣 5 颗、粳米 100 克、冰糖汁两大匙。
功效：排毒养颜。
做法：
1、将黑木耳放入温水中泡发，去蒂，洗净，撕成瓣状，放入锅内；将粳米淘洗干净，放入锅内；红枣洗净，去
核，放八锅内；野生灵芝4 号 1 0 克用纱布包好放入锅内，加适量水；
2、将锅置大火上，烧开后转小火熬煮，待黑木耳软烂，粳米成粥后，加入冰糖汁搅匀即可。
野生灵芝男性保养
配方：野生灵芝1 号 10 克、陈皮 6 克、核桃仁20 克、大米100 克、冰糖末适量；
功效：补肾固精。
做法：
1、大米淘净；陈皮润透，切丝；野生灵芝1 号 10 克用纱布包好；
2、锅内放入大米、陈皮、核桃仁、用纱布包好的野生灵芝1 号 10 克，大火烧沸，放入冰糖末，改用小火煮5
分钟即可。
野生灵芝女性保养
配方：野生灵芝4 号 10 克、花生仁50 克、红枣 50 克、牛奶一袋、粳米150 克、蜂蜜适量。
功效：保养卵巢。
做法：
1、将花生仁、红枣、粳米洗净；
2、锅置火上，倒入适量水，放入梗米、红枣、花生仁、野生灵芝4 号 10 克，大火煮开后转小火继续熬煮约30
分钟，煮至粳米，花生仁烂熟
3、待粥少凉后，放入牛奶，蜂蜜调匀即可食用；
野生灵芝清肝明目
配方：野生灵芝3 号方 10 克、枸杞子5 克、桑葚子5 克、山药 5 克、红枣 5 个、粳米100 克。
功效：消除眼疲劳症状，增强体质，治疗前列腺疾患。
做法：
1、锅中放入大米、用纱布包好的野生灵芝3 号，加入清水煮至粥粘稠；
2、食用时放入适量白糖。
