2013年（37）
分类： 大数据
2013-08-09 23:59:02
艇仔粥
推荐理由：广州传统美食，里面有碎鱼肉、瘦肉、碎油条、花生、葱花，以粥滑软绵、芳香鲜味闻名。
相传有一个船上人家的女孩叫金水，心地非常善良。一日她把父亲捕到的一条鲤鱼放回到江里。过了几年金水的父亲患了重病，她来到江边祈求保佑。这时水中出来仙人说：“我是几年前被你救的鲤鱼。你只要煮一些鱼虾粥再加些油脆之物卖给人家，便可换钱带你爹去看大夫，10日之内即可痊愈。”金水依法照做治好的父亲的病，从此这粥就被取名为“艇仔粥”。
艇仔粥内有花生，所以对于胃弱虚寒者不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则容易导致腹泻。
谢谢新浪博友给我奉献了智游啦的
