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我的朋友

分类: 信息化

2013-10-16 15:34:25

看上去很纯净的瓶装水其实并非你们所看到那样纯净。目前市场上的饮用水除了纯净水、矿物质水、饮用天然水外,还有离子水、山泉水、磁化水、蒸馏水等,名目繁多、鱼龙混杂。只是各大商家在跟消费者玩弄概念,其实水的品质并没有多大变化,真正能够适合人体长期饮用的只有极少部分。瓶装水业内专家也表示,市场上的瓶装水有九成都不宜长期饮用,长期饮用将对身体不益。更有甚者不少瓶装水被检出含有潜在的致癌物溴酸盐超标。而且作为瓶装水的企业负责人,他们从来就不会喝自家生产的水。

食品标签的相关法规不完善

由于我国关于食品标签的相关法规还很不完善,对于标签需要注明的信息没有统一的标准,所以一直以来都是厂家自行根据利益需要对所标注的内容进行取舍,消费者知情权受到损害。

很多人或许并不知道,目前国内的瓶装水企业很多是把自来水灌装为瓶装水。虽然不一定有安全隐患,但是将一般的水灌入瓶中,转而向消费者索要高出生产成本几十倍的价钱,无疑是对消费者的一种误导。

此外,除了少数品牌,饮用水一般都不在标签上标注自己产品的pH值。此处无意讨论天然水和纯净水的优劣,问题的关键在于,无论酸性还是碱性,消费者至少应该有知晓的权利。

没有统一瓶装水标准

在北京调查了市面上公开售卖的主要瓶装水,除地标外,有8家执行天然矿泉水国标,4家执行纯净水国标,而包括3家矿物质水和3家其他饮用水在内的品牌,执行各不相同的企业标准。

19种瓶装水9个标准,怎一个“乱”字了得。让人挠头的,还有国标之间打架,地标宽于国标,企标成了“商业机密”……这一来,消费者无所适从,也不禁心生疑窦:国标、地标、企标,究竟哪个算数?有的地方地下水被污染了,难道连瓶装水都不敢放心去喝?

根据规定,如果没有国家标准,省级卫生行政部门可制定地方标准,国标、地标都没有的,生产企业可制定企业标准。不论是地标还是企标,都必须以国标为底线,在已有国标的情况下,地方纷纷另起炉灶,是何原因?那些五花八门、秘而不宣的企标,又有何猫腻?

说白了,标准之争就是利益之争。有的地方政府出于经济利益考虑,把地标压低,方便更多企业来落户,并让其在质量上蒙混过关。标准低甚至缺位,造成无法可依、违法难究。对部分企业而言,将“矿泉水”偷换概念变成“山泉水”,就可以堂而皇之地为自己量身定做一套新标准,看似标榜“商业机密”,实则模糊视线,逃避检查。加上许多地标的制定,也有大企业的参与,不排除其通过向监管部门利益输送,以实现自身利益最大化的嫌疑。

在人们谈水色变的当下,整个瓶装水行业也面临严重冲击。公众本就脆弱的信任感,如刀尖上的舞者,一不小心,就会碎了一地。废止瓶装水不合格标准、修订统一标准,已成当务之急。

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