新疆葡萄 甜甜甜

　　新疆是一个瓜果之乡，而吐鲁番的葡萄享誉中外。吐鲁番的葡萄有几百种，品质上乘的有无核白葡萄、马乃子、红葡萄、喀什哈尔、梭梭葡萄等18个品种，而无核葡萄的含糖量可高达22%-24%，现在仅无核白葡萄就有20多个品种，酿造用葡萄品种有40个别。吐鲁番的葡萄色泽光亮，粒大味美，香甜润喉。
　　新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名。新疆葡萄栽培历史悠久，品种资源十分丰富，约50多个品种。有无核白、马乃子、百家干、木纳格、黑葡萄、和田红、喀什哈尔、粉红太妃等，尤以无核白最为名贵，皮薄肉嫩，汁多味甜，素有“绿珍珠”美称，且富含多种营养。葡萄还可酿洒、制作果酱、果汁等。
　　葡萄是目前世界上栽培最多、产量最大的水果。考古资料表明，最早栽培葡萄的是7000年前的南高加索地区。后来，葡萄栽培和酿酒技术从亚美尼亚传到地中海东岸的新月地带和古埃及。5000年前埃及法老们的墓室壁画上，已出现葡萄采摘、酿酒、装船外运的情景。葡萄、葡萄酒，还有从尼罗河畔芦苇荡里打来的野鸭，成为埃及上流社会宴席上的珍馐佳肴。
　　葡萄树被成为生命饮料之树，看来也实至名归呐！中国特产网聚集各地特产，新疆葡萄更是网上标志性特产之一。
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