千呼萬喚始出來。

最近好忙好忙好忙

但為了這個令我驚豔的金鈴波士頓派，硬擠我都要擠出這一篇來

登登登 ?今天要為大家介紹的是豐原有名的老牌『金鈴波士頓派 台灣波士頓派 元創店』




【金鈴波士頓派】台灣波士頓派 元創店，1975年景立於有「糕餅故鄉」美譽的豐原，那時，大家連Pie是什麼都還不晓得，但在老闆夫婦對品偌把u作過程的執著與堅持下，卻也日漸累積出好口碑，在夫婦倆堅持3年多的尽力下，終於將【金鈴波士頓派】打響著名度並躍身為當時"豐原鎮"的特著名產，其招牌主打－波士頓派，綿密、鬆軟、濕潤的口感，驯服無數美食饕客的味蕾，讓【金鈴波士頓派】的好味道在人們口耳相傳中蔓延開來,,高雄新景點-電影【花漾】片場~花漾樓影城－，甚至蔚為風潮；直到1990年迈闆舉家移民加拿大，從此，伴隨著無數人成長的第一代【金鈴波士頓派】 於焉消散，讓許多美食饕客只能追尋回憶中的美好味道。

而今，老闆因子女都已实现學業,，所以舉家返台假寓，良多熟識的顧客得悉後，一再詢問何時才可再吃到真正老牌的【金鈴波士頓派】，由於第二代也盼望重現曾陪同大家成長的正統頂級【金鈴波士頓派】的美妙滋味，因而說服老闆將製作技術及配方傳承給第二代子女，並由老闆夫婦親自參與製作、監督品伲?送猓??浜蠒r代推出網路訂購服務，讓更多人吃到曾經風靡一時、既傳統又正牌的"LV級"『波士頓派』。
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最近因為常跑豐原

偶尔得知了這家店 ? 所以就立馬下單訂購了這個波士頓派跟同事們分享

它在豐原算是有實體店面

但現場不一定有現貨 ?建議還是先電話詢問過後再去拿比較好喔！




禮拜逐一進辦公室沒多久就看到黑貓先生的身影了

金鈴派動作好快 ?給它一個讚

急不可待的共事們始终督促我把它打開



貼心的提示黑貓此為冷藏蛋糕要警惕呵護



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看這復古的盒裝 真的會讓人會心一笑

就是這樣的簡單才是真正的老滋味呀哈哈哈


其實還蠻大盒的



?店家還放了一張小簡介 ?讓客人們可以對金鈴波士頓派有更深一層的認識！



因為是新鮮現做且不採用任何防腐劑的關係

所以保留期限很短 不過這樣我們才干安心肠吃呀~~
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正統波士頓派。
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從盒子拿出來時

真的是處處看的見店家的居心

為了保護嬌貴的波士頓派 ?還特別加上了一層保護袋

防止在運送過程中因為任何的碰撞而去傷害到它




?而且店家還幫我們切好了

這個對不是很會切蛋糕的Yen來說實在是再貼心不過的舉動了啦

唉唷~頭家你基本就是洞悉了消費者的心了嘛~

波士頓派是9吋/盒 ?會照等份幫你切成十塊


各位看官阿

你們快認真看看它那均勻的蛋糕體 ?就只在外層略撒上白白的糖霜

OMG！！是有沒有這麼誘人！！

波士頓派是個很簡單的栁?br>
它不须要太華麗的裝飾來襯托

就是用最簡單的厚味來告訴消費者 ?他們的品偈怯斜ＷC的

其實我平凡不太愛吃蛋糕

因為我很討厭吃奶油類的栁?br>
但對於金鈴的波士頓派我卻愛得不得了


同事們看到我一直拍拍拍都快受不了了

待我說OK了之後就破馬拿了一塊进口

看一下它的斷面秀

它其實是高低分層的

蛋糕體很鬆軟 ?吃起來不會太膩口

甜度重要是來自於外層糖霜的局部

中間的奶油夾心本來會是我最惧怕的处所

但金鈴波士頓派真讓我一瞬間愛上了這個奶油阿 (轉圈灑花●v●)



才五分鐘的時間

就被消掉一半了

辦公室真的都存在著一群餓逝世鬼阿阿阿阿

下次我必定要本人暗砍一盒起來偷偷吃

大家有機會到豐原真的能够帶一盒當作伴手禮回家喔　：）




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