分类: 敏捷开发
2013-04-29 10:43:10
店裡的裝潢配上節奏輕鬆的爵士樂,充滿年輕的都會感。
↓挑食沙拉$100
老闆Wilson曾在台北大飯店擔任師傅,
讓燉飯味道非常香甜、略帶濃稠感,豬肉也很鮮。
信任唯有新鮮食材能力烹煮厚味佳餚的理念,
以西式烹調伎俩融会在地食材,很有創意。
因為第一口的味道真的很像。
但店內僅20多個座位,經常客滿,
才干吃得安心與健康。
↓松阪豬南瓜醬汁$240
司目魚味道和九層塔的味道都相當濃郁厚重。
所以選「尚青」食材入菜,
↓挑食經典湯品$60、冬瓜檸檬$50
蘸了进口,醬汁有著淺淺的清新甜度,味道倒是和麵包相當符合。
約2-3人份,只要一百元。
另外湯品搭配一塊法國麵包,
冬瓜茶喝起來口感溫醇,
另一間則是金門街的『挑食Gien Jia餐酒館』。
不怕被客人看到烹調過程,
座位未几,,開放式的廚房是這裡的最大特点。
湯品不按期更換,今天是南瓜濃湯。
開幕沒多久已有許多老主顧,且網路評價很好。
↓MENU
招牌的『挑食沙拉』食材豐富,會依季節更換食材,
挚友YUMI說感覺像雞蓉玉米濃湯時,我們都笑了。
17:30~21:30(最後點餐20:30)
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地址:高雄市新興區金門街107-1號
只是今天點的這些都屬於味道厚重的操持,
因應時令,這裡的菜單常變動。
剛入口都會覺得好好吃,但吃到最後都會膩。
,[高雄] 石頭燒烤*火鍋*日本操持-iPeen?近日吃了兩家標榜選用在地化好食材的小餐館。
這裡的沙拉份量不小,可點一盤當前菜,大家一起分食,
檸檬的微酸中又帶著些回甘的甜味,推薦!
電話(07)222-1121
以義大利長米做的燉飯,飯粒吸足了南瓜的滋味,
營業時間11:30~14:30(最後點餐13:30)
基础上餐點合乎台灣人口味,用料也實在。
許久沒跟挚友YUMI聚餐了,感謝這天她的熱清接待。
一上桌海味撲鼻而來,
特別的是一旁『Olitalia頂極12年陳年葡萄酒醋』沾醬,
一家是在四維二路上的『』,
餐點屬於台式口味的義大利麵、燉飯。價位230~320。
經菜單、口述,讓顧客晓得食材從哪來、如何生產?
司目魚表皮"偏偏"是我喜歡的口感,還好沒有我惧怕的土味。
建議三人點兩道主菜極可。
想要一嚐好料理建議提前預約,免得向隅。
將當令在地鮮蔬花果入菜,,為鮮美食材再添風味與幽香。
周一休
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【紅枝九層塔清醬司目魚】$260
身為消費者也藉此懂得唯有開始吃「真食品」,
巷弄內的『挑食Gien Jia』,英文名來自挑食的台語發音。
只收5%的服務費
↓蚵仔寮當日現撈番茄海鮮義大利麵$260
我們三人一致覺得沙拉是今天的最愛。
三人面面相覷,異口同聲說出海鮮炒麵、炒三鮮的形容詞。