诞辰的豪華壽宴，魚翅、官燕、刺參、鮑魚~~

這是前陣子去吃的诞辰餐，想來高級點的处所，結果友人就介紹這裡了


紅燒排翅

照片含混了，當下沒檢查真是對不起大家啊
不過應該不難看出它的大小跟厚度和湯的濃郁度
這才是魚翅啊各位，與其點个别外面賣的魚翅羹還不如來上一碗魚翅排來的好
那種口感跟外面真是沒得比，讚啦

雞汁官燕

畢竟之前都沒吃過，味道上不好評分，純粹取決於好不好吃了
本來很怕味道會很怪或有奇异的腥味之類的，然而完整沒有，看來是多想了
雞汁的味道很濃，感覺就像在喝雞湯，整體來講還蠻好喝的
店家還有賣杏汁跟冰糖的口味，應該也是不錯

北海道刺參鵝掌

鵝掌很軟嫩，但味道有點單薄
刺參很軟Q，明明就很嫩卻又有嚼勁，很好吃

乾燒原汁鮑魚

鮑魚口感是還不錯啦，不過味道有點被勾芡的湯汁搶掉一些原味，顯得沒這麼甘甜

menu上還有賣超貴的日本網鮑，一個竟然要11000，好貴啊,，等我中樂透之後.....(別想,[包裝食物] 卡迪那多波奇（TOPOKKI）－iPee..)

七星斑

魚好小，這幾口就沒了吧，這是分成兩人份後一人的量
不過味道很鮮美，調味不重，可以吃到魚的鮮甜，又嫩又好吃

通常有我在那條魚絕對連頭都不會被浪費掉
不過這條魚太小，頭也沒什麼肉倒是，這邊活魚都是時價，也不是每種都有
這條只有6兩，一兩150元，兩個人分食吃，吃起來真是不過癮

椒鹽軟殼蟹

炸的顏色看起來蠻酥脆的

也不錯吃，酥酥脆脆的，吃到身體的地方很軟嫩，也蠻香的，不會太鹹

韭菜皮蛋鬆

這道味道也讚，調味是炒鹹，卻還是可以吃到食材自身的香氣和甜味，感覺很下飯

紅酒燴牛尾

牛尾肉有點太乾澀，惋惜了

忘了它叫什麼,，點牛尾附的，服務生說能够拿來沾牛尾的紅酒醬吃
看起來口感倾向饅頭，因為要吃甜點了，所以就沒吃了

吉品流沙包

顺便拍流沙照來誘惑大家

看它甜美蜜的內餡，吃的時候可要警惕別被燙著了

港式杏仁茶

再來個杏仁茶養養身，杏仁茶蠻濃郁的，滋味也很香醇的，不是那種會令人作噁的杏仁味啦

這麼貴桑桑的餐真的是偶爾才干來吃一下的
以後還會再來，但是不晓得會不會再點一樣的菜，因為menu上還有好多菜好想吃吃看
後來才看到良多人來吃港式點心，這次想說壽宴先吃好一點，有機會也來試試他們的港式點心吧?