埔里小吃 王記蚵仔煎 吃蚵仔煎蓋飯~~ 當歸

這裡的蚵仔煎不算大份 我一個蚵仔煎加一碗湯很剛好
但對男生來說 還是點個蓋飯蓋麵之類的 會比較飽足喔!

王記蚵仔煎
電話：[phone]
地址：南投縣埔里鎮中正路484號

推薦吃蚵仔煎或蚵仔麵線時 加上一點桌上的辣醬
對愛吃辣的我來說 風味更顯現呢!

蚵仔不算大顆 還在我能够接收的範圍
其實小時候我很愛吃蚵仔煎 但超怕肚子大大的蚵仔
每次上桌後都要挑呀挑 把最肥沃的蚵仔給別人
只吃小小瘦瘦的那種 很奇异吧~

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除了蚵仔煎之外 跟蚵仔很有關係的麵線也現身!!

幸福的地中海風民宿 來埔里怎能不住!!
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王記蚵仔煎在埔里有兩家店 良多人晓得的應該是另一家老店
經由在地熱心人士告诉後 我才知道?原來這家才是爸爸開的

而在南興市井場四周的老店?目前由老闆的兒子在經營
王記蚵仔煎的中正路店面 就在胡國雄麵館的圓環邻近
這個圓環周圍充满著许多美食 可能要花上一蠢才吃的完呢,食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬!
不過沒關係 我很喜歡埔里 多來個幾次
把所有美食都吃過一遍 必定沒問題的!

上回看到還有蚵仔煎蓋飯 蚵仔煎蓋麵的選項
一直很好奇 當天卻沒有多餘的肚子可以裝它們
培养了此次的二訪 帶了也很愛嚐鮮的朋友一起前來

很愛蚵仔的友人 點的是蚵仔大全
蚵仔煎蓋飯60元 蚵仔湯40元
這裡的蚵仔湯 果然很料好實在
每次造訪 都一樣的大碗滿意呢!

吃蚵仔煎不稀罕 但你有吃過蚵仔煎蓋飯蓋麵嗎?
這次仍然由超好的在地人帶路 來吃在地人吃的埔里美食,!
能認識這麼熱心的人 我真是太幸福啦~

食品的搭配 還真是千奇百怪都有
誰說只能墨守成規 偶爾來點不一樣的變化
還能迸出不一樣的火花呢!!

蚵仔湯 40元
朋友绝不考慮的點了蚵仔湯
這裡的蚵仔好多 隨便一舀就滿滿一湯匙~

所謂的蚵仔煎蓋飯 就是將蚵仔煎蓋在飯上
看起來有點燴飯的感覺~ 挺离奇的!
我想 那濃郁鹹香的米醬 搭配飯或麵食用
應該都相當搭 讓人每粒米飯都吃光光啦~

埔里小吃 王記蚵仔煎

當歸鴨湯 30元
原以為會是很濃 顏色很深的那種中藥湯頭
沒想到 出其不意的輕爽油腻 絲毫中藥滋味都沒有
別看它浮著一層油 喝起來並不會油膩呢!

金針排骨湯30元
對蚵仔沒特別爱好的我 點了金針排骨湯
始终很喜歡這種一盅一盅的湯品~
總覺得用這長時間煨出來的湯頭特別香甜~

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兩個人 一樣點了兩份煎 兩份湯
不同的是 這回 我換了蛋煎啦~
其實 我喜歡的 就是那懷念的氣味
有沒有吃到蚵仔 對我而言 仿佛沒那麼主要

來埔里 吃看看蚵仔煎蓋飯 蚵仔煎蓋麵吧~

蚵仔煎 50元/份
邊邊煎的略帶偏偏 中間軟軟嫩嫩的蚵仔煎上桌
我很喜歡肉圓 或是蚵仔煎上的米醬
甜甜鹹鹹香香 配什麼都好好吃~

果然沒錯! 喝起來甘甜不油膩
排骨肉也輕咬隨即骨肉分離 不柴好吃呢!

這種一盅一盅的湯 果然每款都很好喝!

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此為二訪分隔線~~~