老闆的媳婦是越南人,負責製作操持
有時候店內會有三個人幫忙,老闆、老闆的兒子、媳婦
兒子很浑厚,通常男生都是負責外送部份
越南媳婦很親切,都會微笑,,有時候還會跟我們聊一下
上次還問我姐:你是台灣人嗎?<-這個讓我笑良久
重點回到料理,這家也買了幾年了
最常買就這些
越南蔬菜捲,皮薄薄的都能够看到裡面的料,蝦子很大一隻
醬料會附三種,因為我通常不會沾醬,都是我家人沾,所以無法給各位形容,只能說好特別,中間那包還微透明
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豬肉乾河粉,有時候會買湯的,但天氣熱的時候會買乾的
然而通常外帶回家就會變很乾,這時候再把他們附的湯淋一些進去就好了,它的肉還蠻多的
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假如沒有附湯記得跟老闆要,
愛評口碑券-[美食情報]*口碑券第三彈*,或是買湯的河粉,然後湯分開裝
很好喝喔,!有一種清甜,不曉得是怎麼熬出來的湯,很香呢!
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而我吃的是這個「越南豬肉法國麵包」
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我覺得滋味很不錯就是豬肉太少了
它的醬紅紅的,但不會辣而是甜鹹甜鹹,有紅蘿蔔跟白蘿蔔絲
那個醬把法國麵包內部弄得微微的軟,再加上醬的味道,真是match!讓我一口接一口
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一開始吃法國麵包的兩側都會比較硬,我上次就嘗試新吃法
把兩側的局部先沾他們的湯吃,好~~讚喔!意外的好吃
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