【2011京都】中村藤吉?抹茶冰淇淋－iPeen

始终以來都以為只有到了京都就能够輕鬆的喝到濃濃的抹茶
但友人的一番話，激发了非得到宇治吃吃道地的抹茶甜點的念頭。

走，的確是走了一趟
但傳說中的中村藤吉本店，果然人滿為患
就算填了名排了隊，也無法趕在關店之前進到店裡

所以，宇治上神社、同等院、中村藤吉...成了下一回再遊京都的藉口

旅行中的遺憾,，往往都是重遊的最佳理由

既然如斯，為何還會有相片中可口的抹茶、紅豆、白玉甜筒？

中村藤吉除了本店之外，在宇治表參道上也有一間，除此之外就是京都車站中的小小店面了
有多小？就只有一個小空間，店員在裡邊繁忙著
遞出的就只這一支支的甜筒,，可以選抹茶也可以綜合
但上面的紅豆、湯圓可少不了！

口感自是濃郁綿密，湯圓Q彈有嚼勁
偏甜的紅豆泥，粒粒明显的甜膩著，保有的是京都口味特重的特点
拉麵、餃子等鹹食是如此，甜點也是過分的甜著呀。

抹茶的歷史竟遠遠的要追溯回中國的隋朝
来源於隋、興起於唐、壮盛於宋，然自從中國人開始喝茶葉沖煮再棄渣的方法风行之後
抹茶的研磨、沖煮之道也漸勢衰

反倒是傳入日本之後,Niji’s Diet日機纖果奶昔?野莓皇后－iPeen，缓缓的發揚光大，成了「日本」的另一代名詞。