麻辣好味道-老四川巴蜀麻辣鍋－iPeen 愛評

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今天要介紹一下超級好吃的麻辣鍋
位於捷運松江南京站四號出口邻近的老四川巴蜀麻辣鍋


先大略看看老四川的店內環境
整體篇中國風味
桌椅跟牆壁的設計都很加分
感覺超像古代皇上駕到的...雄正英武莊嚴感


老四川的價錢是以單點計算
每個人有鍋底費100元
兒童鍋底費50元
然後在單點其他想吃的配料


因為這次是扭扭跟其余三個女生
所以我們種類點的未几
老四川的單點類分量還滿夠的
女生吃的話都點一份差不多唷


這是老四川送上的開胃菜
酸辣涼粉
這個超級好吃的耶
別看她這樣很紅感覺很辣
其實還能接收
裡面的涼粉超Q超有勁兒
裡面加了一些香料跟花生
冰冰涼涼的讓人很想一口接一口
好吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~



豬五花???????? 230

這盤豬五花真是嚇到我了
盤子比點餐單還要大
分量很夠耶
我們四人點一盤就可以吃得飽
豬五花上面油花的部门很均勻很美丽
煮起來肉俸荃r甜又很軟
肉片不厚
但吃起來在嘴裡真的會榨出汁來
很好吃耶!!!!!!!!



魚漿?????????? 210元(當天特價買一送一，底本只有一管喔)
這魚漿也不是一般大小
應該是个别火鍋店的兩倍吧(一管的分量)
當天碰到買一送一真的很划算因為這魚漿是扭扭吃過最飽滿扎實的了


看看這個切面
雖然說裡面沒有吃到魚粒或魚塊
可是超級彈的
一口咬下去很扎實
好推薦阿~~~



大腸頭?????????????? 230
吃麻辣鍋怎麼能少了大腸頭,重拾孩子氣，展開一段歡樂的短暫冒險<內!!!!
雖然這大腸頭吃起來跟平凡的差不多
可是扭扭只能說還是好吃
因為麻辣鍋真的不能少掉他



菇類拼盤????????????????? 250
這份量也真的是爆出來的多
有杏包菇，秀珍菇，珊瑚菇(超特別)，金針菇，香菇
菇類吃起來不會太軟沒嚼勁兒
扭扭覺得珊瑚菇滿特別的
因為他是跟珊瑚一樣一朵一朵的
卻又糾結在一起
長相很可愛~~~吃起來超特別的我說不出來啦~~~
秀珍菇也很好吃唷
香菇的局部很入味梗也不會太硬



我們白鍋被香菇淹沒了


對了介紹一下
老四川巴蜀麻辣鍋不是辣到受不了的那種
是加入花椒的麻麻之感
扭扭超級愛的
比起辣到不行的感覺
這種麻更讓人回味
白鍋的話和正常湯頭也不大一樣
台灣通常是清湯或昆布湯
而老四川的白鍋是加入人蔘和一些香料調出來的
不是單純的白湯底
另外，老四川的服務人員服務很不錯
會隨時來加湯
白湯不必怕煮到最後沒為道因為會不定時加入原汁來調味
超讚的啦~~~~


才吃一下就全体被掃光光了
畢竟實在是太餓了~~~


吃飽之後還有餐後甜點
很特別喔是刨冰!!(有口味可以選擇:草莓，百香果，烏梅)
吃完麻辣鍋滿頭大汗時正好能够消消暑


不過刨冰滋味就沒什麼特別的了
口感很普通
就普通百香果醬参加煉乳
但滿順口的



用完餐後我們就開始一陣狂亂自拍
大家可以跳過~~







好了今天就差不多介紹到這裡
老四川值得去吃吃看
這一餐下來加上服務費
我們一共吃了1600所以一人400給你們參考搂




可以接受訂位。










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