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2013年(21)

我的朋友

分类: 敏捷开发

2013-04-28 13:46:17

地址:高雄市苓雅區林泉街86號,

↓單點烤餅皮$25

而拉合爾則是採個人簡餐的方法,雖然擺盤並不优美,

只是品項良多會看到目眩撩亂,一時間很難下決定要吃什麼。


拉合爾:【高雄】拉合爾 印度巴基斯坦料理~大推墨西哥捲餅

我很喜歡這道甜點。

只是印度菜的香料加得更多,辣度也比較高。

高雄【拉合爾】原自2000年開始從路邊攤起家,專賣墨西哥烤餅

因為老闆阿里是巴基斯坦人,

不過咖哩很下飯,淋醬汁我就能够吃完一整碗飯。

拉合爾:【高雄】拉合爾 印度巴基斯坦料理~大推墨西哥捲餅

店內座位未几,我們這天抵達時也略微等了一下才有位子。

巴基斯坦操持的滋味較柔跟。

營業時間11:00~14:00 。16:30~20:30

冰鎮過後吃來柔滑香甜,味道有點像台灣的水果調味奶、優格。

電話:(07)726-6803

早期還是路邊攤的時候我就是常客之一,

拉合爾是巴基斯坦的第二大城,因地舆地位與印度相近,

拉合爾:【高雄】拉合爾 印度巴基斯坦料理~大推墨西哥捲餅

拉合爾:【高雄】拉合爾 印度巴基斯坦料理~大推墨西哥捲餅

酸辣雞肉咖哩的辣來自辣椒,,


拉合爾:【高雄】拉合爾 印度巴基斯坦料理~大推墨西哥捲餅

拉合爾:【高雄】拉合爾 印度巴基斯坦料理~大推墨西哥捲餅

拉合爾:【高雄】拉合爾 印度巴基斯坦料理~大推墨西哥捲餅

?

有嚼勁也富麵粉香,

只是肉俨粔蚰郏?矣X得偏柴了些。

包著用雞肉,並搭配生菜,整體口感很爽脆。


拉合爾:【高雄】拉合爾 印度巴基斯坦料理~大推墨西哥捲餅

但開了店面之後我還是頭一次光臨。

拉合爾:【高雄】拉合爾 印度巴基斯坦料理~大推墨西哥捲餅

烤餅皮是以高筋麵粉揉製並現煎而成,

个别異國料理餐廳,點2、3樣菜至少就得花費500元以上,

拉合爾:【高雄】拉合爾 印度巴基斯坦料理~大推墨西哥捲餅

奶茶加熱多10元。

周一休

料理多有共通,尤其是咖哩,

客群以學生占大多數。

這裡還有少見的巴基斯坦甜點,像『卡斯特生果』是以進口的甜點粉,

有了店面後,也開始兼賣印度和巴基斯坦咖哩等菜色,價位走布衣化。

2007年底,於高雄文明核心商圈開設【拉合爾異國美食餐廳】,

?↓咖哩雞肉馬鈴薯捲餅$65

酸味則是來自大批優格醃漬的雞肉,再加番茄與少許檸檬汁,嘗來很開胃。

但我覺得這樣也很便利,況且價格又很實惠。

↓老闆阿里來台多年,中文相當流畅,【台南?KADOYA喫茶店】跟洋複合空間 享受吧

? ↓辣味優格雞肉咖哩飯 $150(套餐含印度奶茶、甜點)


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拉合爾:【高雄】拉合爾 印度巴基斯坦料理~大推墨西哥捲餅

混杂鮮奶和當令的各式水果丁熬成,

吃一捲就有飽足感,簡單輕鬆就可解決了一餐。

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