2013年(21)
分类: 敏捷开发
2013-04-28 13:46:17
地址:高雄市苓雅區林泉街86號,
↓單點烤餅皮$25
而拉合爾則是採個人簡餐的方法,雖然擺盤並不优美,
只是品項良多會看到目眩撩亂,一時間很難下決定要吃什麼。
我很喜歡這道甜點。
只是印度菜的香料加得更多,辣度也比較高。
高雄【拉合爾】原自2000年開始從路邊攤起家,專賣墨西哥烤餅。
因為老闆阿里是巴基斯坦人,
不過咖哩很下飯,淋醬汁我就能够吃完一整碗飯。
店內座位未几,我們這天抵達時也略微等了一下才有位子。
巴基斯坦操持的滋味較柔跟。
營業時間11:00~14:00 。16:30~20:30
冰鎮過後吃來柔滑香甜,味道有點像台灣的水果調味奶、優格。
電話:(07)726-6803
早期還是路邊攤的時候我就是常客之一,
拉合爾是巴基斯坦的第二大城,因地舆地位與印度相近,
酸辣雞肉咖哩的辣來自辣椒,,
有嚼勁也富麵粉香,
只是肉俨粔蚰郏?矣X得偏柴了些。
包著用雞肉,並搭配生菜,整體口感很爽脆。
但開了店面之後我還是頭一次光臨。
烤餅皮是以高筋麵粉揉製並現煎而成,
个别異國料理餐廳,點2、3樣菜至少就得花費500元以上,
奶茶加熱多10元。
周一休
料理多有共通,尤其是咖哩,
客群以學生占大多數。
這裡還有少見的巴基斯坦甜點,像『卡斯特生果』是以進口的甜點粉,
有了店面後,也開始兼賣印度和巴基斯坦咖哩等菜色,價位走布衣化。
2007年底,於高雄文明核心商圈開設【拉合爾異國美食餐廳】,
?↓咖哩雞肉馬鈴薯捲餅$65
酸味則是來自大批優格醃漬的雞肉,再加番茄與少許檸檬汁,嘗來很開胃。
但我覺得這樣也很便利,況且價格又很實惠。
↓老闆阿里來台多年,中文相當流畅,【台南?KADOYA喫茶店】跟洋複合空間 享受吧。
? ↓辣味優格雞肉咖哩飯 $150(套餐含印度奶茶、甜點)
混杂鮮奶和當令的各式水果丁熬成,
吃一捲就有飽足感,簡單輕鬆就可解決了一餐。