【玖陶の美食分享】新北市-南雅夜市 王家好

玖陶 來過南雅夜市不晓得幾回合

但 從來沒有來買過這家的麻油雞

因為 不论素日或假日 冬天或夏天 他們家的門口總有許多人在排隊...

今天要來看看 是不是真的這麼好吃 !!!


↑ 平日也會出現的可怕排隊人潮?


↑ 王家麻油雞腿 是玖陶始终擺在口袋的排隊店家
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↑ 就快要賣完了 晚來一點就吃不到
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玖陶到的時候是晚上8點 店家說假如要買雞腿要等20分鐘

等不等 !? ?

既然都來了 多花點時間也是吃到傳說中的雞腿


↑ 麵線(乾) NT.20
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由於期待的時間须要20分鐘 玖陶先點了麵線來解解饞 消磨時間

麵線道是不需要等待

跟店員說一聲 ,?馬上就可以上桌

【麵線(乾)】

麵線上面閃爍著油亮油亮的麻油 淋上一點油蔥酥 立即是香氣四溢

不過 要把麵線夾起來還真不轻易?因為麵線都結成一球

也許是先盛裝起來 所以裡面的油水都被吸乾了

香氣十足然而口感上有點軟爛 不過沒關係 反正主角不是你

玖陶原諒你的糾結


↑ 麻油雞腿 NT.110

經過了半個小時的等候 終於 終於 終於 雞腿上桌了 !!!

我的天阿 這雞腿會不會太大隻 !!!(請旁邊的麵線比對)?


↑ 令人等待已久的雞腿 一上桌就吸引大家的眼光

然後 後面的小姐 我都聽到你嚥口水得聲音了 >"<
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↑ 店家把雞腿切開來縮減烹煮的時間 並且能够確認熟度

【麻油雞腿】

切的開雞腿 也很便利食用,【歌舞劇情】歌喉讚 Pitch Perfect｜女力復?

不過他們家的雞腿 自身就超級鮮嫩又多汁(由照片就可以看到肉汁橫流)

然後 玖陶很暢快的從雞腿最多肉的局部 大大的咬一口

首先麻油的香氣疾速的在嘴巴裡蔓延開來 就連呼吸都可以感覺殘存的香氣

接著是溫溫的酒氣蔓延 不喜歡酒味的友人也可以嚐試看看

然後是有些許的薑味 岂但不會辣口反而襯托出雞肉的鮮甜

最後是鮮嫩的、超級鮮嫩的Q彈雞腿肉 在嘴巴裡舞蹈

太誇張 沒有辦想像雞腿肉竟然如斯的彈口

而且 每嚼一口肉汁就會從雞腿肉裡源源不絕的流出來?(現在是在演小當家麻 = =a)





天阿 ?為什麼要讓我吃到這麼好吃的雞腿

以後吃不到要怎麼辦...


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