阿谁家常腌黄瓜正在电脑里压了很久才发出来，正在微博上被很多多少人催着赶松发出来。没行动法子，最近迟延症发做，周终的时分又伴着妈妈逛街购器材，压根就没开电脑。所以……所以拖到今天才发上来。不道了，间接上做法啦，催我要方剂的赶松来收！
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家常腌黄瓜
原料：黄瓜500g
配料：生抽3汤勺，冰糖15g，干辣椒6个，喷鼻菜1棵，洋葱1/4个，八角1个，葱白1段，蒜3瓣，姜1块，花椒粒1茶匙，盐3茶匙，水500ml
做法：
1. 黄瓜洗净沥干水，然后切成条。要包管每根瓜条皆有瓜皮。
2. 与一个年夜面的容器，放进切好的瓜条,加1茶匙盐拌匀。
3. 正在瓜条上里压一个装满水的容器，放正在阴凉处腌渍4小时旁边。
4. 将生抽、干辣椒、八角、姜、蒜、花椒粒，喷鼻菜（挽成结）、葱白、洋葱、冰糖和2茶匙盐放进锅内，加500ml水，年夜火煮开后转中小火煮10分钟，然后晾凉。
5. 腌渍出的汁水倒掉不消，并将瓜条中的水分挤净。
6. 将晾凉的料汁倒进装有瓜条的容器，然后装进能密启的容器，冷藏储存。浸泡1个小时就可以够食用了。吃的时分用无油无水的筷子夹与。
温馨提示：
1. 那边用的是比照细的老黄瓜，若是用一般年夜小的黄瓜就需求来掉一部分瓜瓤，那样腌出来的瓜条才够脆。
2. 法式3不止省略，那是瓜条利落的环节。
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