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我的朋友

分类: 其他平台

2013-07-25 16:10:08








食材:冬瓜200g、海带50g、紫菜10g、橄榄油过量、盐过量、胡椒粉1g、虾皮过量、牛肉粉5g、葱花过量、香油少许


做法:1)预备好一切的食材,海带丝洗净。2)炒锅倒油爆香葱花。3)到入海带丝和冬瓜片翻炒片刻关火。4)把炒过的食材倒入汤锅中参加过量的清水,参加过量的虾皮。5)参加大喜大牛肉粉。6)煮开后参加紫菜。7)持续煮上10分钟调入盐,胡椒粉。8)淋入香油。9)煮开关火。


花甲节瓜汤




食材:节瓜400g、花甲500g、油过量、盐过量、姜片过量


做法:1)预备过量的姜片。2)节瓜洗净后去皮,切片备用。3)烧开水后参加花甲和姜片。(花甲之前做了飞水处置,将壳别离了,把肉取出来。)4)盖锅,烧开。5)水烧开后参加节瓜。6)再盖锅,煮10分钟左右。7)熄火前参加过量的盐调味。8)参加少许包尾油,。9)装起享用,油腻的冬季时汤!


白萝卜清汤




食材:白萝卜750g、油过量、盐过量、白砂糖1勺、小葱少许、金华火腿15g、猪骨头60g


做法:1)先预备汤底,把排骨头斩成小块,放入清水中大火煮开10分钟后,转小火煲30分钟。2)当汤色有些发白时,把外表的浮沫撇去,。3)然后把金华火腿放入。4)持续中小火煮30分钟,然后把外面的骨头丢弃不必。5)跟着把白萝卜削皮。6)切成小薄片。7)放入汤底里。8)中小火煮至白萝卜呈通明状,此时参加过量的盐与糖调味。9)当白萝卜变成通明状时,把它盛入砂锅内,持续煮10分钟,即可上桌开吃喽。

苦瓜玉米排骨汤(假如你是老手, 建议扫描微信,发送“玉米排骨汤 ”,[转]网恋也许,只是一场梦而已,参考详细图文做法)




食材:猪排骨500g、苦瓜1根、玉米1根、葱姜过量、料酒15ml、大料2个、盐过量、胡椒粉过量、鸡精过量


做法:1)预备好一切的食材2)排骨用清水冲洗5分钟,。3)然后放入锅中焯烫洗净备用。4)把排骨放入免火锅内丹锅中参加葱姜,,大料和过量的清水。5)在参加料酒。6)加盖大火烧开煮上10分钟。7)把玉米和苦瓜洗净辨别切段和切圈。8)然后把苦瓜瓤去除洁净。9)把玉米放入汤锅中持续煮至滚开。10)然后把内胆锅放入外锅中焖烧40分钟。11.把煮好的排骨玉米汤盛入一个砂锅中再放入苦瓜。12.参加盐。13.参加胡椒粉。14.煮上8分钟加少许鸡精关火。


茯苓冬瓜鸭汤(假如你是老手,添加微信号haodouw ,发送“冬瓜鸭汤 ”,参考详细图文做法)




食材:茯苓15g、冬瓜200g、鸭边腿2只、油过量、盐过量、姜5g、清水过量


做法:1)首先茯苓用清水迅速冲洗洁净2)姜切片,冬瓜去皮去籽后切片3)鸭边腿切块后滚水焯去血水备用4)姜用油烹香后捞出备用5)鸭块入烹过姜的油中煸出香味6)将1.2.3.4,.一同入锅中参加过量的清水大火滚开后转 ]]>
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