新北坪林区公所举办生态茶乡说明会

新北坪林区公所举办生态茶乡说明会

推广茶叶有机转作，新北市农业局和臺湾大学城乡所新乡村中心，10日在坪林区公所举办「新北坪林生态茶乡说明会」，提供有机茶產品行销通路的协助。

　　新北市农业局与臺大城乡所、中华民国野鸟学会、坪林区公所、农会共同合作，成立有机茶辅导团，向当地40多位有机茶叶產销班的茶农，推广採用有机、无毒的方式栽种茶叶，并给予行销通路协助。

　　农业局主秘李玟表示，期望透过友善的耕作方式来保护坪林的生态栖地，并顾及居民生產经济的管理模式，达到永续利用的精神，塑造坪林地区成為「有机村」。

　　说明会特别邀请主厨米国庆，示范有机茶餐料理，像是爆茶虾、茶香元蹄片、茶粉生菜润饼卷、茶蔬五花肉卷等，不仅味道好，还能吃到茶香，让茶农晓得有机栽培的附加价值。