转载：芭蕉叶熏鸭,巴厘岛有特产

转载：芭蕉叶熏鸭,巴厘岛有特产 



　　虽然巴厘岛盛产波罗密、榴莲、红毛丹、山竹，但这些太过普遍不能算作特产。巴厘岛有什么特产？Markisa、Salak（蛇皮果）是两种很少能在国内品尝到的水果。Markisa看起来有点像百香果，吃的时候味道却像龙眼，这种水果含大量的水分，一咬满嘴汁；顾名思义，蛇皮果有如同蛇皮一样的果皮，味道是酸涩的，不是容易让人一见倾心的水果，但是如果细细品味其中的味道，又令人回味无穷，所以它也是当地人最爱的水果之一。
如果在巴厘岛品尝当地特色的美食，我们推荐游客们一定要尝尝一下这些食品：生菜沙拉（GadoGado）、水果沙拉（Rujak）、烤乳猪（BabiGuling）和烤鸭餐（CrispyDuck），这几种食品都是极具当地特色的佳肴，而且非常符合中国游客的胃口。另外，什锦饭（NasiCampur）、炒面（MieGoreng）虽然不能算作特色美食，但也是两道非常美味的饭菜。
呵呵，看一下结果。
　　我们先说说水果沙拉，名字听起来是个再普通不过的食物了，但是巴厘岛的水果沙拉的内涵更丰富，而且都是小贩们自制的。它由被切成一片一片的芒果、凤梨和木瓜制成，用大碗装在一起，然后还要放入特制的辣椒酱。甜蜜的水果配辣椒酱会是什么一种滋味，只有游客亲自品尝还能发现其中的秘密。
　　巴厘岛有什么特产？还有烤乳猪和烤鸭餐。这又是两个名字司空见惯的菜式，但是他们的制作方法又与我们常常见到的大相径庭。
　　巴厘岛烤乳猪绝对是巴厘岛的特产，而且在巴厘岛的大街小巷就唾手可得，它的风味和我们想象中完全不同，是一种没品尝过的人无法凭想象就能感受的味道。另外，要品尝这道菜一定要选择靠近乌布皇宫的lbuOka。乌布的脏鸭餐厅（BebekBengil）和芭蕉叶熏鸭（BebekBetutu）都是品尝烤鸭餐的上佳之选，后者制作的烤鸭餐是最正统的，但是两家做出的烤鸭餐风格和口感都不同，两家都是爱好美食者必去的餐厅。
　　此外，生菜沙拉、什锦饭、炒面非常符合中国人的饮食习惯。生菜沙拉是一道美味的开胃菜，口感清凉；每个小饭馆的什锦饭口味都不尽相同，但是都各有特色，各有各的独到之处；炒面是以面条做主料，用椰汁和辣椒酱做辅料爆炒而成，有些面上还配有一个煎鸡蛋。
　　巴厘岛有什么特产？巴厘岛的“黄金咖啡”也远近闻名。木雕、石雕也是巴厘岛旅游不错的纪念品。
本文转载自：