分类: Delphi
2012-06-06 10:57:59
目前,酸化剂已被世界畜牧业发达国家普遍推广使用,在国内酸化剂也越来越被畜牧工作者和养殖者重视和广泛应用。饲用酸化剂包括无机酸、有机酸及其盐类,市场上销售的饲用酸化剂多是将有机酸与无机酸各自优点结合起来的复合酸化剂。在仔猪饲料中添加酸化剂,能显著提高仔猪的采食量和日增重,降低料肉比,减少疾病(特别是仔猪腹泻),减缓应激反应等。
目录
酸化剂的作用机理
仔猪日粮添加酸化剂的效果
使用酸化剂的注意事项
酸化剂的作用机理
通过降低胃肠道PH值调节胃肠道微生物区系。大肠杆菌、链球菌、葡萄球菌等病原菌适宜于中性偏碱环境,而乳酸杆菌等有益菌适宜于酸性环境。因此,酸化剂可抑制有害微生物的繁殖、减少营养物质的消耗和抗生长毒素的产生,同时促进有益菌的增殖。此外,有机酸本身还具有很强的杀菌作用。
有些有机酸是能量转换过程中的重要中间产物,可直接参与代谢,作为日粮的能量成分。
有机酸可与钙、磷等矿物质元素发生螯合作用,促进矿物质元素的吸收。
可改善日粮的适口性,提高仔猪的采食量。
仔猪日粮添加酸化剂的效果
使用酸化剂的注意事项
酸化剂添加到以植物性蛋白质为主的日粮中效果较显著,而添加到富含动物性蛋白质的日粮中效果往往不明显。
无机酸不宜添加。无机酸的添加常常不能提高生产性能,甚至会降低生产性能。
有机酸中丙酸效果较差,丁酸和苹果酸有负作用,柠檬酸、延胡索酸、蚁酸钙效果较好,添加量一般为1-3%。
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