带有防伪标识的阳澄湖大闸蟹

　[事件]从“青壳白肚，金爪黄毛”的外观鉴别，再到颇有官方色彩的蟹扣；又或者是貌似权威的“原产地养殖证”，甚至是“万亩养殖基地”的宣传。每家蟹商都能找出一个依据说自己是“最正宗的”，而消费者眼花缭乱，云里雾里。 　　“这几种方法其实哪个也保不了‘真’，就是给买的人添点儿心理安慰而已。”按照一位内行人的说法，要按照这些标准去鉴别，那市场上几乎就没有冒牌的了，可见“所有的标准都有漏洞”。 　　中广网北京10月20日消息 据中国之声《新闻纵横》报道，冒牌销售乱象频现。对此，中国之声特约观察员曹景行教授做出如下点评： 　　曹景行：这几天正是江南地区吃最好的时机，而上海的媒体也对大闸蟹的市场做了深入的调查，写出了长篇的报道，有的说现在养蟹的不如卖蟹的，卖蟹的不如倒券的，说的是市场的混乱。而还有的报道说，哪儿来的那么多的阳澄湖大闸蟹，外地蟹运到转眼就赚20%的差价，讲的是产地的混乱，可见在大闸蟹背后就是这样的混乱，这种情况再进一步的发展一定会严重打击阳澄湖的大闸蟹生产，更多的人会转入倒卖螃蟹甚至转运螃蟹的行列当中，而不是认真的再去养蟹，总有一天我们吃的大闸蟹再也分不清楚什么是阳澄湖的，什么是其他地方的。 　　[曹景行简介]曹景行先生曾任凤凰卫视资讯台副台长兼言论部总监、《亚洲周刊》副总编辑、《明报》主笔、中天新闻频道总编辑。从2009年2月起，曹景行先生在中央人民广播电台新闻综合频率中国之声早间黄金时段，每日评述国内外时事新闻。