塑料包装袋放土豆 易发芽滋生毒素

　　塑料虽然为我们的生活带来很多的便利，但是，如何正确使用塑料也是很有讲究的。不少人喜欢买些土豆存放在家里，以便日常食用。与绿叶菜相比，土豆不会打蔫、腐烂，但存放不好也会发芽变质甚至生出毒素。昨日，市农林科学院蔬菜研究所所长赵跃峰说，储存土豆关键在于控制温度。

　　土豆的适宜储藏温度为3℃—5℃，相对湿度90%左右，此时土豆不易发芽或很少发芽，也不易皱皮。所以，应把土豆放在背阴的低温处，不要放在塑料包装袋里保存，以免捂出热气使土豆发芽。发芽后的土豆会滋生不少毒素，人们食用后会不舒服。