乌豆 一样泛泛养死佳品

一样普通饮食小知识：乌豆怎么吃最好最养生？春季饮食吃甚么对康健最好？小小的乌豆是不错的选择。不过，乌豆怎么吃最好最养生？ 乌豆...

一样普通饮食小知识：乌豆怎么吃最好最养生？春季饮食吃甚么对康健最好？小小的乌豆是不错的选择。不过，乌豆怎么吃最好最养生？

乌豆 一样普通养生佳品

乌豆怎么吃最好最养生：韩式蜜乌豆

食材：乌豆300克，黑芝麻、苏打粉、食盐、黑砂糖、蜂蜜少许

做法：

1、将乌豆洗净，加冷水混合小苏打浸泡，曲至外皮开裂，能看见里面绿色豆仁，用水冲洗几回后沥干水分；

2、将黑砂糖、食盐、高汤战温开水混合，放进乌豆，夏天泡6小时，冬天泡12
小时，年齿季泡8-10小时阁下；

3、将泡好的乌豆战泡乌豆的水放进锅中煮开，煮开水后加冷水再煮开，水开后再加等量的冷水，等再煮开时便改用微火，盖上锅盖煮3小时（最好时不时翻开锅盖搅拌），煮至还有少许汤汁时插手蜂蜜，融化后即可闭火；

4、放凉后插手黑芝麻即食。

功效：补肾润肺。