熘鸡蛋饺的做法

熘鸡蛋饺的做法 
菜系及成绩：家常菜谱 肝颐养食谱 补血食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱
口胃：糖醋味      
唱工：溜
熘鸡蛋饺的出产材料：
主料：鸡蛋350克
调料：白沙糖100克,大葱10克,淀粉(玉米)5克,盐3克,醋25克,植物油100克

教您怎么样样做，若何做才好吃
打造办法： 

1. 将锅放小火上，添平平批，打入一个鸡蛋，煎到蛋清熔解时，立刻用筷子将一边夹起折向另一边，成半圆形，一面煎黄，再煎其余一面；
2. 七个鸡蛋煎完频频全上司锅煎成焦黄色，盛在盘里；
3. 葱切成碎末；
4. 盐放碗内加水调成盐水；
5. 另将糖、醋、葱花、盐水、淀粉用多量净水调成汁；
6. 锅放旺火上，将调好的汁倒入，待汁沸，下油少许，浇在鸡蛋饺上即成。

小帖士-食物相克：
鸡蛋：和鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜和甲鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。