红袖点蚊香
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分类: Delphi
2012-05-23 16:18:44
卫生部初步确定了4个仪器法和3个可现场使用的快速地沟油检测法,目前正在进一步验证和完善。
地沟油检测法
地沟油监管重在管源头
卫生部表示,打击“地沟油”违法犯罪行为应以源头管理和现场监督检查为主,检验手段为辅,并注意充分发挥社会监督和群众投诉举报的作用。欧美日等发达国家对餐厨废弃油脂的管理也主要是加强源头管理,而并不是依赖检测。
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