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2012年(47)

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分类: IT业界

2012-03-29 10:13:09

餐饮业是一个完全市场化的竞争性行业,进入壁垒较低,竞争对手进入同一市场并不困难。如何节省成本提高效率成为在同行业竞争中取胜的重要因素。餐饮企业要想实现现代化管理,除了引进先进的信息管理技术,更重要的是先进的、科学的管理思想、管理体制和管理方式。在管理实施之前,要作好大量前期准备,要针对企业本身情况,按照市场经济的要求和现代化信息管理软件流程的需要,转变观念,建立全新的企业经营理念、组织结构、信息流程、决策方式和管理模式。要作到"技术是手段,处于从属地位,理念和管理是目标,处于支配地位"。技术应用如果不与管理理念相统一,它将不能真正发挥应有的作用。

     财易餐饮管理软件广泛适用于各种规模的餐饮娱乐行业,如酒店、饭店、酒楼、快餐店、海鲜城、火锅城、咖啡厅酒吧、夜总会、桑拿等场所,它充分结合餐饮行业的管理实情,系统界面简洁大方,操作直观简单,无需专门培训即可正常使用,是目前市面上最好的餐饮管理系统软件。
     总体概括来说可以财易餐饮管理软件主要可以帮助管理者实现以下功能:
一、数据分析,为餐厅经营提供数据支持。比如,什么好卖,什么不好卖;什么时段好卖;什么位置好卖;哪个服务员推销的能力强;什么消费方式客人容易接受;什么餐品成本高;什么餐品成本低;每个菜是怎么做的;库存变化量等等。善用这些数据分析,可以改善餐厅经营状况。合理利用这些数据分析,可以提高餐厅的管理水平。
二、可以避免某些弊端。比如收银员吃钱;库存管理混乱;菜品采购问题等等。从这些方面节约的钱,可不是小数目。
三、假如你在外地又要管理餐厅,餐饮管理软件可以提供你管理的途径。其他的餐饮管理软件我不知道,我做的软件可以。
四、餐饮连锁公司如何控制旗下分店,尤其是加盟店,“实时”监督它们的经营情况;有没有跑料;有没有违反经营规则等等,这也是新一代餐饮软件的优势。

财易餐饮管理软件


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