有机食品对人民的生命健康安全有利

有机食品对人民的生命健康安全有利

　　我国冷链物流尚未形成体系，因此需要从冷链市场上下游的整体规划和整合这个关键问题入手，提高冷链物流作业的效率，降低企业价运成本，节省大量资金、设备、土地、人力等并通过现代化信息技术、网络技术以及先进的全温层配送解决方案，在节约社会资源、降低物流成本、提高效率的同时创造企业效益和社会效益。饱受食品安全危机之苦的消费者们，满以为花高价买绿色的“有机食品”，心就能踏实些。不曾想，被忽悠了，买的是假货，当了冤大头，心里别说多窝囊了。

　　“有机食品”利润大，受消费者青睐，这是假“有机食品”横行泛滥的直接原因。然而，认证机构充当了为虎作伥的丑角。媒体报道：对不少认证机构来说，你只要花两三万块钱，基本就能拿下有机食品认证。拿着国家的俸禄不干人事，居然昧着良心，谋取不义之财，什么人民的生命健康安全统统抛置脑后。如果这些机构严格把关，就断了假“有机食品”的财路，就不会出现假“有机食品”横行泛滥的乱象。因此，我们不仅要打“有机食品”的假，更要追究认证机构的责任，清理乱七八糟的认证机构，以法律的形式确立国家的权威认证机构。

　　假“有机食品”横行泛滥，也与政府监管缺位有密切联系。现在，一些政府部门抱怨：有机食品全程监管存在交叉或空当，谁都管谁都不管，哪个部门都说得上话，哪个部门也不完全说了算。监管很难，很多时候不得不靠自律。当下社会的道德水平，靠企业或生产者的自律管用吗?只能靠它律管用。至于说监管存在交叉或空当，这不是推卸责任的理由。消费者是弱势的，政府是强大的，如果政府都出面，消费者就没希望了。政府部门不是管不了，关键是想不想管、下不下决心的问题。下决心要管，没有管不了的事。有机食品对人民的生命健康安全有利，不能因为出现了假货而因噎废食，要积极开发有机食品，这种开发需要认证机构监管部门的“保驾护航”。