干燥作业是几乎一切固态制品的制造过程中所包含的工序，在行业采用干燥作业时，必须考虑一下诸点，选择建设费和运转费最少的干燥装置。
l、干燥前的脱水：
干燥物料在选人干燥机之前必须进行预先脱水。因为干燥中对蒸发一公斤的水需要消耗约6 0 0千卡的热量，而机械脱水所需要的经费少，所以考虑预先脱水是非常必要的。
2、干燥物料的特性：
作为干燥对象的物料，大至木材小至滑石粉，是千差万别的，物料形状包括纤维状，块状粉粒状、泥状及液等。装置的选定首先要根据物料湿润时和干燥时的状态大致区别，再根据物料的其他特性，如粘性、毒性、摩耗程度、可燃性、颗粒直径等来决定。
3、干燥各因素：
必须考虑到对物料的容许温度、湿度，风速和干燥时间，而且要考虑到干燥前的水分和干燥达到的含水率等，来选择干燥装置。
4、处理量和前后的处理方式：
即使干燥同一湿度、同一形态的物料，但由于处理量不同·干燥方式也必须变化。采甩间断式或连续式应根据需要决定，同时也需要考虑前后的操作是连续还是间断的问题。
5、现场条件：
必须根据使用燃料、电力、空间，加热空气的情况，全年温．湿度的变化，容许含尘量等选择最合适的干燥机。
6、干燥机的热效率：
选定适合于物料的热效率，除特殊情况外，一般为60--70%，间断式比连续式差，并且被干燥物科的形状差异也直接影响干燥炉的热效率。