嘉立荷牧业第十四奶牛场:责任让企业诚信前行

嘉立荷牧业第十四奶牛场:责任让企业诚信前行

　说起天津嘉立荷牧业有限公司和第十四奶牛场，知道的人大概不多，但是说起早餐桌上的海河牛奶，对于天津人来说，大概可算是人尽皆知。在经历了奶业市场的信任危机之后，作为确保安全的优质奶源提供者，嘉立荷人凭借铁打的产品质量践行了一个国有食品生产企业的责任和良心，坚守住了天津奶业的荣誉。

　　牢记党性责任打造安全奶源

　　2008年6月，“三鹿事件”震惊全国。国内几 业公司均被检测出三聚氰胺，触发全国性奶业危机。由市农垦集团所属8个农场的16个奶牛场、14000多头奶牛整合组建成立的天津嘉立荷牧业有限公司刚刚成立一年，羽翼未丰便直面中国奶业的“冬天”。在公司党委的领导下，嘉立荷全体员工始终不忘国有企业的责任和使命，严守食品安全红线，始终把消费者的利益放在第一位。年轻的嘉立荷以过硬的产品质量、良好的市场口碑，经受住最严苛的考验，他们生产的优质健康奶源成了下游企业的抢手货。

　　“向社会提供安全健康的产品，诚信经营，为党的事业、为人民负责，为社会多做贡献，这是我们作为一个国有企业最高的奋斗目标。在这点上，我们以我们的党性做保证，以我们的责任为使命。”天津嘉立荷牧业有限公司总经理刘连超简短几句话概括了嘉立荷成长、发展并获得成功的原动力，始终不辜负身为国有企业所承担的社会责任。

　　发挥支部作用更新管理理念

　　“我们的经营、管理理念，就是追求健康的人，健康的文化，从而生产出健康的产品。”第十四奶牛场是嘉立荷公司所有奶牛饲养场中最早贯彻这一管理理念的饲养场。面对国内乳制品的生产状况和自己的实际情况，嘉立荷人把对“健康”二字的理解转化为“以人为本，以牛为中心，以健康绿色产品为目标”的管理理念，并将责任意识融入企业整个经营流程中。而在这一流程中，发挥最关键作用的是员工队伍的打造、锻炼和管理。推动职工观念更新、提高职工饲养技术技能，增强每个职工的责任心，调动他们的工作积极性和主人翁精神，场党支部发挥了重要作用。

　　公司党委书记孙永健告诉记者，通过狠抓党建工作，公司坚持有饲养场的地方，就得有党的组织，有党员的地方，也就要有党的工作。在各项工作中要求党的工作必须先行，这让企业内部在最短的时间内形成了一个合力，即把全体员工的思想统一到优质奶的生产上来。

　　嘉立荷的员工来自四面八方。在企业整合过程中，嘉立荷公司打破了旧的分配制度，建立了以人为本的用工原则，其中至关重要的一步就是打破职工身份界限，实行按劳分配，同工同酬，多劳多得，实现了正式员工与农民工权利与义务的关系对等。公平、公正、公开的原则根植于企业的分配制度中，让所有的员工关心企业的发展，关心企业的未来，关心产品的质量。为了保障用工措施的顺利执行，嘉立荷公司党委先从党员的教育培训抓起，从提高党员队伍素质入手，使党员队伍首先形成合力，带头执行企业的各项规章制度，带头支持企业的各项改革。

　　每天凌晨两点半，农民工李堪红总会出现在验奶平台，通过检验的原奶四点开始装罐，然后通过运输到几十公里以外的乳业公司，每天他要在这条路上运送两趟。这位面孔黝黑、笑容憨厚的河北汉子在牛场一干就是33年。一张张数不过来的荣誉证书表明了他的“不一般”：干起工作似拼命三郎，不仅常常超额完成任务，还时时帮工于人。积肥的缺人手，他立马冲过去；装货的很吃力，车旁肯定又会出现他的身影。从打工进入农场到现在，李堪红的想法里没有周末年节的概念，一天也没回过老家，把全部的感情和心血都奉献给了农场。别人问起，李堪红总会笑呵呵地说：“农场不就是咱们的家嘛。”被光荣地评选为“全国优秀农民工”的他也成为了场内所有员工的榜样。

　　发挥党员表率严格质量管理

　　嘉立荷公司的党员人数达到了146名，在各个管理岗位，党员占到了绝大多数。在第十四奶牛场，一支素质优良、作风过硬、业绩突出的党员队伍成为钻研业务的表率、联系群众的表率、甘于奉献的表率，发挥了“先锋队”和“主力军”的作用。

　　爱牛，在今天的嘉立荷已经成为自己的企业文化。公司对牧场全部实行统一管理、统一标准、统一饲料、统一核算，对2万多头纯种荷斯坦奶牛进行现代化、规模化、专业化的封闭式饲养，从奶牛品种、人工授精、疾病防治、饲养管理到挤奶运输设备均实行严格的质量管理。在生产流程的每个环节，党员带头钻研畜牧兽医专业知识和管理理论，对于养殖过程中出现的疑难问题，认真查阅资料，谦虚请教，在牛场内形成了技术比拼业务钻研的浓厚氛围。通过考察国外现代化牧场的管理模式，大力推动科研创新，通过开发采用科学的饲养技术，严格控制奶牛投放饲料的准确率、搅拌粗细的程度、水分控制，提高了配料的科技含量，将奶牛产奶量日单产由2009年的27公斤提升到了2010年的32公斤。

　　记者在第十四奶牛场看到，一头头黑白花奶牛个个膘肥体壮、毛色发亮，见到饲养员走近，仍然悠然自得毫不躲避。牛场里为奶牛建设了运动场，可以确保它们每天充足的运动量；每头奶牛走过的通道内都铺设了橡胶垫，可以保护牛蹄不受伤害。每头奶牛都佩戴一副具备识别功能的电子耳盘，可与电脑无线连接，实时监控奶牛状况。奶牛的筛选、改良、分群，全部实现一牛一档，完全通过专业的管理软件管理制度。在现代化的挤奶厅，一排排的奶牛按顺序进入挤奶的专用通道，整个挤奶过程全部机械操作，挤奶完毕，挤奶机自动脱落，牛奶通过全封闭式管道进入冷却罐进行4摄氏度保存，然后通过送奶车全程冷链运送至海河牛奶厂生产线。在这些关键岗位上，党员发挥了技术骨干的关键作用。

　　牛场的工作非常辛苦，每周只能休息一天，但党员干部常年奋战在一线，经常放弃休假“泡”在牛场，蹲守在工作岗位上。有时半夜奶牛生病或生产设备发生故障，第一时间赶到现场，连夜组织抢救和维修的，冲在最前面的往往是党员。赶上收购青贮期，党员干部常常要连续作战，一个多月不能回家也是常事。每年冬天，特别是在其他地区有疫情发生时，牛场采取封场防疫措施，每当这时，场里的每个党员都会带头吃住在单位，最长的时候，甚至连续三个月不能回家。

　　从传统的奶牛饲养向现代化奶源生产的观念转变，一跃成长为中国原奶生产企业三强之一，天津嘉立荷牧业有限公司经历了一个让他们自己都感到惊喜的一跃，而这跃起的基石，就是作为一个国有企业始终不忘的党性、使命和责任。来源天津日报)